Творожные мешочки с фруктами
Понравился 1 повару
Просмотрен 6415 раз
Предлагаю Вам попробовать нежные творожные мешочки с сезонными фруктами. Я использовала сочетание дыни и сливы, мне понравилось, люблю кисло-сладкий вкус. Но начинку можно менять до бесконечности в зависимости от Ваших предпочтений :))
Ингредиенты
- Творог 150 г
- Сахар 50 г
- Яйцо 1 шт.
- Сливочное масло 90 г
- Соль щепотка
- Мука 200 г
- Ванилин по вкусу
- Цедра половины лимона
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Любые фрукты (у меня дыня и сливы) 350 г
- Сахар 2-3 ст.л.
- Корица по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Приготовить тесто. Растереть творог с сахаром, добавить яйцо, перемешать,
затем размягченное сливочное масло, перемешать,
добавить соль, муку с разрыхлителем, цедру лимона, ванилин и замесить тесто.
Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час.
Фрукты нарезать, смешать с сахаром, посыпать корицей.
Раскатать тесто в тонкий пласт, нарезать на крадратики. В центр каждого квадрата выложить начинку,
завернуть в виде мешочка. Выпекать в разогретой духовке до 230*С 10-15 минут.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
затем размягченное сливочное масло, перемешать,
добавить соль, муку с разрыхлителем, цедру лимона, ванилин и замесить тесто.
Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час.
Фрукты нарезать, смешать с сахаром, посыпать корицей.
Раскатать тесто в тонкий пласт, нарезать на крадратики. В центр каждого квадрата выложить начинку,
завернуть в виде мешочка. Выпекать в разогретой духовке до 230*С 10-15 минут.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо большое! :)
13 апреля 2012 22:06
Ответить
Красиво то как!!!
13 апреля 2012 09:49
Ответить
Хлеб с грецкими орехами
Ароматный хлеб с грецкими, это очень вкусно. ...
30.04.2015, 20:02
тамара агапитова
Кукурузные оладьи с беконом под соусом
Кукурузные оладьи с беконом под соусом. Очень вкусное и сытное блюдо ...
12.04.2018, 16:51
lorik26
Лимонный бисквит в мультиварке
Разнообразие рецептов бисквита, которые готовятся в мультиварке, вел ...
28.01.2020, 10:12
Marina30
Пирожки дрожжевые с яблоками
Вкусные пирожки из сдобного дрожжевого теста с яблоками. Если вы ище ...
06.11.2020, 14:04
DolcheVita
Разноцветный кекс
Рецепт с украинскмим корнями из книги "Кулинарные секреты сестры Оль ...
04.01.2013, 12:45
манюша
Белый хлеб с жареным луком
Белый хлеб с жареным луком в домашнем приготовлении гораздо вкуснее, ...
28.11.2020, 22:04
tanana
Блины с творогом и клубникой
Тонкие блинчики на молоке мы готовим с разнообразными начинками. Пре ...
20.08.2021, 21:07
Pearl
Овсяно-кукурузный хлеб с семенами льна
Цельнозерновой полезный хлеб с добавлением овсяной и кукурузной муки ...
07.12.2021, 09:38
ОльгаЧ
Блины с фаршем
Блины готовим с разными наполнителями. В моём доме самые любимые бли ...
04.02.2016, 21:49
тамара агапитова
Черничный кекс в кружке
Вкусный завтрак.Готовится и съедается очень быстро! ...
12.12.2014, 22:57
Вьюга