Апельсиновые мадлен
Понравился 1 повару
Просмотрен 3332 раз
Апельсиновые мадленки, как по мне, оказались самыми вкусными и ароматными из всех, которые я уже пробовала. Рекомендую.
Ингредиенты
- Сахар 150 гр
- Ванильная эссенция 3 капли
- Яйцо куриное 3 шт
- Мука 250 гр
- Сливочное масло 100 гр
- Апельсин 1 шт
- Разрыхлитель теста 1 ч.л
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Я использую ванильную эссенцию, несмотря на то, что мадлены апельсиновые. Масло нам понадобится и в тесто, и для обмазки формочек.
Шаг 2 из 7
В миске смешиваем яйца и сахар, разрыхлитель для теста.
Шаг 3 из 7
Добавляем муку, ванильную эссенцию и растопленное сливочное масло.
Шаг 4 из 7
С апельсина снимаем цедру и выдавливаем сок. Добавляем все к тесту. Хорошо его размешиваем.
Шаг 5 из 7
Формы для печенья смазываем сливочным маслом.
Шаг 6 из 7
Выкладываем тесто в формы и отправляем в духовку, разогретую до 180 гр С на 30-40 минут
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Соблазняете! Никак до мадленок руки не дойдут у меня.
26 мая 2015 10:22
Ответить
Какая прелесть!!!
25 мая 2015 20:01
Ответить
Песочное печенье с лимоном
Песочное печенье приготовлено на сливочном масле. Для вкуса и аромат ...
30.11.2016, 01:25
mnat
Фунтовый пряный кекс с апельсиново-ромовым соусом
Осенний пряный десерт. Богатый вкусом и апельсиновым соусом ...
31.10.2013, 22:10
Апрель
Пирог "Тульский пряник"
Этот пирог в виде большого "пряника" - для любителей медовой ароматн ...
11.02.2016, 01:05
barska
Печенье «Ёжики»
Недавно вспомнился давний рецепт печенья под названием «Ёжики», и ре ...
01.02.2017, 11:05
Senata
Пляцок пасхальный «Писанки»
Рецепт этого пляцка «Писанки» я придумала к Пасхальным праздникам. ...
15.10.2014, 20:56
Мила
Яблочный пирог "Восторг!"
Хочу предложить вашему вниманию рецепт великолепного яблочного пирог ...
07.12.2015, 00:49
Nat_
Фисташковое печенье
Вкусное печенье на сливочном сыре с солеными фисташками. Такое вот у ...
05.09.2013, 01:56
Апрель
Цитрусовый тарт с профитролями
Поробуйте этот необычный тарт, соединяющий в себе две оcновы - песоч ...
26.07.2012, 10:48
ОльгаЧ
Апельсиновое печенье
Апельсиновое печенье. Многие видели это печенье в интернете. Я давно ...
25.10.2016, 12:36
lorik26
Печенье воздушное
Печенье - этот рецепт просто находка. Тесто для печенья готовится бе ...
30.03.2016, 14:24
lorik26