Апельсиновые мадлен
Понравился 1 повару
Просмотрен 3760 раз

Апельсиновые мадленки, как по мне, оказались самыми вкусными и ароматными из всех, которые я уже пробовала. Рекомендую.
Ингредиенты
- Сахар 150 гр
- Ванильная эссенция 3 капли
- Яйцо куриное 3 шт
- Мука 250 гр
- Сливочное масло 100 гр
- Апельсин 1 шт
- Разрыхлитель теста 1 ч.л
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Я использую ванильную эссенцию, несмотря на то, что мадлены апельсиновые. Масло нам понадобится и в тесто, и для обмазки формочек.

Шаг 2 из 7
В миске смешиваем яйца и сахар, разрыхлитель для теста.

Шаг 3 из 7
Добавляем муку, ванильную эссенцию и растопленное сливочное масло.

Шаг 4 из 7
С апельсина снимаем цедру и выдавливаем сок. Добавляем все к тесту. Хорошо его размешиваем.

Шаг 5 из 7
Формы для печенья смазываем сливочным маслом.

Шаг 6 из 7
Выкладываем тесто в формы и отправляем в духовку, разогретую до 180 гр С на 30-40 минут

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Соблазняете! Никак до мадленок руки не дойдут у меня.
26 мая 2015 10:22
Ответить
Какая прелесть!!!
25 мая 2015 20:01
Ответить
Кексы черничные
Очень вкусные и полезные кексы, да как может быть по другому с вкусн ...
31.01.2012, 13:22
Ellisa
Торт "Шматочок неба в роті"
Торт с яблочно ореховой начинкой. Легкий и нежный, таящий во рту. ...
20.01.2012, 23:59
Оксанка
Коврижка с курагой и грецкими орехами (без масла)
Представляю Вашему вниманию постную выпечку без масла. Для разнообра ...
15.07.2019, 14:51
ОльгаЧ
Штрудель с яблоками
Яблочный штрудель - десерт из Вены. Штрудель можно делать как со сла ...
03.09.2015, 23:28
krasotka13
Творожные пряники без масла
Домашние пряники хороши тем, что быстро готовятся и в их состав можн ...
25.04.2015, 14:04
OdryParker
Тарт с голубикой и персиками
Прекрасный десерт ,можно использовать замороженную или свежую голуби ...
12.12.2013, 01:56
Апрель
Яблочно-банановый пирог с шоколадными дропсами
Нежный пирог на кефирном тесте, с фруктовой начинкой и шоколадными в ...
09.02.2015, 14:38
OdryParker
Постный "наполеон"
По вкусу этот торт конечно отличается от классического наполеона, но ...
27.05.2013, 18:13
Елена Калинина
Дрожжевое тесто из холодильника и изделия из него.
Это тесто и подходит, и хранится в холодильнике.Тесто удивительно бы ...
22.10.2012, 14:01
тамара агапитова
Яблочный рулет на творожном тесте
Яблочный рулет на творожном тесте. Это очень простой рецепт теста - ...
31.10.2017, 20:54
lorik26