Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Плюшка с вяленой клюквой

    Понравился 2 поварам Просмотрен 3648 раз
    фото рецепта: Плюшка с вяленой клюквой
    2376 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Красавица-плюшка с вяленой клюквой.. все просто ))) и всего-то из обычного хлебного теста ! Сладкую выпечку с таким тестом очень люблю.. ароматная и пышная !
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 6

    Кусочек теста раскатать в лепешку примерно 1 см. толщиной.
    Поверхность намазать растительным маслом и посыпать сахаром.

    Фото приготовление рецепта: Плюшка с вяленой клюквой шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Затем посыпать вяленой клюквой предварительно немного порубив ножом.

    Фото приготовление рецепта: Плюшка с вяленой клюквой шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Лепешку свернуть рулетом и сложить вдое.
    Затем разрезать вдоль, как видно на фото и вывернуть, так чтобы все срезы оказались на поверхности.

    Фото приготовление рецепта: Плюшка с вяленой клюквой шаг №3
    Шаг 4 из 6

    В форму налить теплые сливки и уложить плюшку. По желанию поверхность можно обильно посыпать сахаром.
    Дать постоять в теплом месте до увеличения в размерах.

    Фото приготовление рецепта: Плюшка с вяленой клюквой шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Выпекать в духовке при 180С до красивого румяного цвета.

    Фото приготовление рецепта: Плюшка с вяленой клюквой шаг №5
    Готово!

    Угощайтесь !

    Фото приготовление рецепта: Плюшка с вяленой клюквой шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mellorn
    Шикарная плюшка!!
    28 ноября 2015 22:26
    Ответить
    Лара
    Интересный рецепт! Где бы еще у нас найти вяленую клюкву, сушеная-то есть... А вот вяленую не встречала
    26 ноября 2015 22:26
    Ответить
    Татьяна Маражо
    Ларис, а ведь большой разницы между вяленой и сушеной нет )) по современныму способу заготовки ягод их заранее вымачивают в сиропе. Это экономит время сушки. Поэтому по своей текстуре клюква похожа на изюм..кисло-сладкая с горчинкой.. А в этот пирог можно использовать любые сухофрукты по вкусу )))
    27 ноября 2015 10:38
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам