Вход

Плюшки медово-коричные

Понравился 1 повару Просмотрен 794 раз
фото рецепта: Плюшки медово-коричные
(4.33)
2222 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Домашняя выпечка - это лучший десерт! Эти плюшки получаются очень вкусные, с запахом корицы и вкусом меда. Подавайте их к чаю, семья и близкие оценят такое лакомство.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентМука
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 13

В теплое молоко добавить мед и дрожжи.

Фото приготовление рецепта: Плюшки медово-коричные шаг №1
Шаг 2 из 13

Подождать 15 минут, пока пойдет реакция дрожжей.

Фото приготовление рецепта: Плюшки медово-коричные шаг №2
Шаг 3 из 13

В опару добавить яйцо, 2 ст.л. сахара. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Плюшки медово-коричные шаг №3
Шаг 4 из 13

Понемногу вводить муку и перемешивать.

Фото приготовление рецепта: Плюшки медово-коричные шаг №4
Шаг 5 из 13

В конце влить растительное масло. Замешать тесто. Выложить его в посуду и накрыть пищевой пленкой или полотенцем. Оставить на час в тепле.

Фото приготовление рецепта: Плюшки медово-коричные шаг №5
Шаг 6 из 13

Тесто отлично поднимается. Нужно его обмять и можно приступать к формированию плюшек.

Фото приготовление рецепта: Плюшки медово-коричные шаг №6
Шаг 7 из 13

Разделить тесто на 6 частей.

Фото приготовление рецепта: Плюшки медово-коричные шаг №7
Шаг 8 из 13

Каждую часть раскатать в лепешку. Посыпать сахаром и корицей.

Фото приготовление рецепта: Плюшки медово-коричные шаг №8
Шаг 9 из 13

Скатать рулет и, свернув в 2 раза, защипнуть концы.

Фото приготовление рецепта: Плюшки медово-коричные шаг №9
Шаг 10 из 13

Сделать размер ножницами со стороны, обратной защипу. Вывернуть наружу "ушки" плюшки.

Фото приготовление рецепта: Плюшки медово-коричные шаг №10
Шаг 11 из 13

Повторить с остальными частями тела. Выложить на противень (застелить фольгой или пергаментом).

Фото приготовление рецепта: Плюшки медово-коричные шаг №11
Шаг 12 из 13

Выпекать около 30 минут при температуре 180 градусов.

Фото приготовление рецепта: Плюшки медово-коричные шаг №12
Готово!

Приятного аппетита!!

Фото приготовление рецепта: Плюшки медово-коричные шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам