Вход

Плетенка к чаю

Понравился 1 повару Просмотрен 1213 раз
фото рецепта: Плетенка к чаю
(4.26)
208 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
1 голос
Очень вкусная,ароматная и мягенькая плетенка на вашем столе к чаю. Простенький рецепт, и быстрый в приготовленнии. Вы и ваши родные не остануться равнодушными.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентМолоко
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Молоко нагреваем, чтобы было тепленькое, но нельзя что бы было гарячее. Добавляем соль, сахар (100грамм), дрожжи и муку (150грамм). Все хорошо и тщательно перемещиваем и оставляем в теплом месте на 30мин, чтобы тесто подошло.

Фото приготовление рецепта: Плетенка к чаю шаг №1
Шаг 2 из 7

Сливочное масло растапливаем, добавляем 100грамм сахара, вбиваем куриное яйцо и все хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Плетенка к чаю шаг №2
Шаг 3 из 7

В подошедшее тесто вливаем сливочно-яичную смесь и все хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Плетенка к чаю шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто, которое не липнет к рукам, оставляем тесто подходить в теплом месте на полчаса.

Фото приготовление рецепта: Плетенка к чаю шаг №4
Шаг 5 из 7

Тесто подошло, теперь нужно его разделить на шесть кусочков, так как у нас должно получиться 2 плетенки.

Фото приготовление рецепта: Плетенка к чаю шаг №5
Шаг 6 из 7

Каждую часть вытягиваем длиным жгутом. Формируем плетенку, заплетаем косичку.
Выкладываем на противень с пергаментом.Плетенку смазываем куриным желтком и посыпаем маком.Оставляем минут на 20-30 подходить.Когда плетенка подойдет , тогда можно отпралять в духовку. Выпекаем при температуре 180С 35-40мин

Фото приготовление рецепта: Плетенка к чаю шаг №6
Готово!

Приятного аппетита и чаепития.

Фото приготовление рецепта: Плетенка к чаю шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам