Вход

Выпечка "На скорую руку"

Понравился 0 поварам Просмотрен 3874 раз
фото рецепта: Выпечка
(4.14)
2204 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Позвонил отец и сказал, что заедет. Сразу в голову пришло, что-нибудь испечь. Для этого понадобилось минимальное количество продуктов и времени – тесто слоено-дрожжевое в морозильнике, яйца в холодильнике и грецкие орехи, сахар и немного чернослива. Вот и родился этот рецепт на ходу.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Достанем тесто из морозильника, и пока оно размораживается, приготовим начинку.

Выпечка "На скорую руку"
Шаг 2 из 10

Возьмем белки, щепотку соли и начнем взбивать миксером (белки должны быть охлажденными), постепенно добавляя сахар.

Выпечка "На скорую руку"
Шаг 3 из 10

Измельчаем грецкие орехи.

Выпечка "На скорую руку"
Шаг 4 из 10

Добавляем во взбитые белки и аккуратно перемешиваем.

Выпечка "На скорую руку"
Шаг 5 из 10

Чернослив измельчаем.

Выпечка "На скорую руку"
Шаг 6 из 10

Размороженное тесто, слегка раскатав, разрезаем на треугольники.

Выпечка "На скорую руку"
Шаг 7 из 10

Начинаем колдовать - на треугольник намазываем белково -ореховую смесь, в середину – измельченный чернослив, сворачиваем в рулетик.

Выпечка "На скорую руку"
Шаг 8 из 10

Второй пласт теста я решила сделать в виде рулета, также смазала белково-ореховой смесью,
В середину положила чернослив и скрутила в рулет. Сверху обильно смазала белково-ореховой смесью.

Выпечка "На скорую руку"
Шаг 9 из 10

Застелить противень пергаментной бумагой, смазать маслом.
Разложить на противень и поставить в разогретую духовку 180-190 градусов на 30 минут.

Выпечка "На скорую руку"
Готово!

Времени ушло на все про все один час. Быстро и вкусно.
Приятного аппетит!!=))

Выпечка "На скорую руку"
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
mazak,это точно =)) smile
3 августа 2012 20:36
Повезло дедушке, вкусняшка=)) wink
3 августа 2012 11:11
Похожие рецепты по ингредиентам