Хлебный рулет с сыром и сырокопченой колбасой

Сухие дрожжи залить 100 мл. теплой воды, перемешать. Дать постоять 10 - 15 минут.

Далее добавить стакан муки, теплую воду, растительное масло, соль и сахар. Перемешать. Оставить в теплом месте на 1 - 1.5 часа.

Тесто подошло, добавить два стакана муки. Замесить не тугое тесто, но и к рукам оно не должно липнуть.

Стол присыпать мукой, раскатать лепешку из теста.

Посыпать лепешку двумя видами сыра.

Выложить кусочки сырокопченой колбасы.

Завернуть тесто в рулет, края теста завернуть во внутрь.

Этот рулет я буду готовить в мультиварке. Смазать чашу, выложить рулет, включить подогрев на 15 минут.

Далее выставить режим " выпечка - хлеб " на час. За 15 минут до готовности аккуратно перевернуть рулет.

Остудить хлеб и нарезать. Приятного аппетита.