Кекс с изюмом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4613 раз

Нет ничего проще, чем приготовить кекс. Эта самая популярная домашняя выпечка часто выручает, когда вот-вот должны подойти гости или когда захочется чего-нибудь сладкого. Есть масса рецептов приготовления кексов. Сегодня у меня он с изюмом.
Ингредиенты
- Сливочное масло 120 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Сахар 180 грамм
- Мука пшеничная 250 грамм
- Молоко 130 мл
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л.
- Изюм 100 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Мягкое сливочное масло соедините с сахаром и хорошо перемешайте.

Шаг 2 из 7
Добавьте яйцо.

Шаг 3 из 7
Всыпьте соду, погашенную уксусом, налейте теплое молоко и постепенно всыпьте муку. Тщательно перемешайте тесто до гладкой однородной консистенции.

Шаг 4 из 7
Изюм помойте и залейте кипятком. Дайте постоять 20 минут. После просушите и добавьте втесто.

Шаг 5 из 7
Перемешайте тесто с изюмом и выложите в форму для кексов.

Шаг 6 из 7
Выпекайте кекс в духовке при температуре 175-180 градусов. Готовность проверьте деревянной палочкой. Она должна быть сухой.

Готово!
Когда кекс остынет, нарежьте его на кусочки и подавайте.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Шикарный кекс!
1 декабря 2017 20:28
Ответить
Кекс настоящий красавец Зоенька!
30 ноября 2017 17:56
Ответить
Спасибо, моя хорошая!!
30 ноября 2017 18:06
Ответить
Шоколадная овсянка с бананом и семенами чиа
Шоколадная овсянка с бананом и семенами чиа на молоке. Приготовьте т ...
28.05.2020, 17:45
lorik26
Овсяные кексы с яблоком
Не редко овсяную выпечку подают на завтрак. После употребления орган ...
14.11.2015, 13:26
Елена74
Овсяное печенье диетическое
Овсяное печенье с яблоком и творогом. Это печенье не только вкусное, ...
27.04.2020, 21:24
YulyaMukuta
Овсяное печенье
Овсяное печенье с корицей и мёдом. Оно получается очень вкусное, аро ...
25.03.2021, 21:05
YulyaMukuta
Овсяные оладушки с льняной мукой
Горячие оладушки на завтрак или просто на десерт. ...
20.11.2014, 00:13
tanana
Овсяный пирог со сладкой грушей и орехами
Тесто для пирога приготовим на основе овсяных хлопьев, что придаст в ...
26.12.2017, 02:16
mnat
Постное молоко на овсянке
Полезный напиток для сторонников здорового образа жизни. Оно богато ...
14.07.2013, 14:12
barska
Овсяное печенье с клюквой в сахаре
Данный рецепт овсяного печенья, самый полюбившийся в моей семье, печ ...
07.07.2016, 17:47
HelgaZ
Чернично-клубничный смузи с овсянкой и мороженым
Чернично-клубничный смузи с овсянкой и мороженым - очень вкусный, по ...
08.07.2017, 10:02
Елена Калинина
Овсяное печенье на кефире
Многие любят овсяное печенье и лично у меня есть 3- 4 рецепта пригот ...
30.10.2015, 18:49
bvlena