Кекс с изюмом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4548 раз

Нет ничего проще, чем приготовить кекс. Эта самая популярная домашняя выпечка часто выручает, когда вот-вот должны подойти гости или когда захочется чего-нибудь сладкого. Есть масса рецептов приготовления кексов. Сегодня у меня он с изюмом.
Ингредиенты
- Сливочное масло 120 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Сахар 180 грамм
- Мука пшеничная 250 грамм
- Молоко 130 мл
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л.
- Изюм 100 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Мягкое сливочное масло соедините с сахаром и хорошо перемешайте.

Шаг 2 из 7
Добавьте яйцо.

Шаг 3 из 7
Всыпьте соду, погашенную уксусом, налейте теплое молоко и постепенно всыпьте муку. Тщательно перемешайте тесто до гладкой однородной консистенции.

Шаг 4 из 7
Изюм помойте и залейте кипятком. Дайте постоять 20 минут. После просушите и добавьте втесто.

Шаг 5 из 7
Перемешайте тесто с изюмом и выложите в форму для кексов.

Шаг 6 из 7
Выпекайте кекс в духовке при температуре 175-180 градусов. Готовность проверьте деревянной палочкой. Она должна быть сухой.

Готово!
Когда кекс остынет, нарежьте его на кусочки и подавайте.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Шикарный кекс!
1 декабря 2017 20:28
Ответить
Кекс настоящий красавец Зоенька!
30 ноября 2017 17:56
Ответить
Спасибо, моя хорошая!!
30 ноября 2017 18:06
Ответить
Запеканка из творога, с шоколадом и ягодами
Нежные творожные запеканки - блюдо, любимое во многих семьях, где ес ...
20.09.2015, 17:01
barska
Ягодный десерт с бисквитом
Предлагаю приготовить очень ароматный творожный десерт со свежими яг ...
11.10.2016, 10:32
Алеся Козловская
Творожная запеканка с бананами и тыквой
Предлагаю вашему вниманию рецепт полезной, вкусной и аппетитной твор ...
30.04.2021, 11:15
Marina30
"Пасхальные" сырники
Если у Вас залежалась творожная пасха, то из неё можно сделать вкусн ...
29.04.2014, 06:10
ОльгаЧ
Творожный крем с белым шоколадом
Что из обычного творога может получиться такой великолепный десерт с ...
29.07.2015, 15:46
Татьяна Маражо
Творожно-фруктовый десерт.
Нежный вкусный и очень быстрый десерт.Можно использовать любые фрукт ...
23.09.2012, 22:49
pinkflamingo1962
Творожный десерт с печеным яблоком и семечками
Найвкуснейший творожный десерт с печеным яблоком, семечками тыквенны ...
02.05.2020, 12:07
1234tatyana
Клубнично - шоколадный десерт
Предлагаю приготовить очень вкусный и нежный творожный десерт с клуб ...
20.05.2016, 16:58
Алеся Козловская
Домашний сыр
Приготовить сыр в домашних условиях можно и даже получится вкусно. Я ...
28.08.2015, 16:49
Татьяна Маражо
Творожные сердечки с ванилью
Вот таким приятным сюрпризом Вы можете порадовать с утра вместе с ко ...
22.11.2014, 04:01
master