Кекс с изюмом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4991 раз
Нет ничего проще, чем приготовить кекс. Эта самая популярная домашняя выпечка часто выручает, когда вот-вот должны подойти гости или когда захочется чего-нибудь сладкого. Есть масса рецептов приготовления кексов. Сегодня у меня он с изюмом.
Ингредиенты
- Сливочное масло 120 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Сахар 180 грамм
- Мука пшеничная 250 грамм
- Молоко 130 мл
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л.
- Изюм 100 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Мягкое сливочное масло соедините с сахаром и хорошо перемешайте.
Шаг 2 из 7
Добавьте яйцо.
Шаг 3 из 7
Всыпьте соду, погашенную уксусом, налейте теплое молоко и постепенно всыпьте муку. Тщательно перемешайте тесто до гладкой однородной консистенции.
Шаг 4 из 7
Изюм помойте и залейте кипятком. Дайте постоять 20 минут. После просушите и добавьте втесто.
Шаг 5 из 7
Перемешайте тесто с изюмом и выложите в форму для кексов.
Шаг 6 из 7
Выпекайте кекс в духовке при температуре 175-180 градусов. Готовность проверьте деревянной палочкой. Она должна быть сухой.
Готово!
Когда кекс остынет, нарежьте его на кусочки и подавайте.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Шикарный кекс!
1 декабря 2017 20:28
Ответить
Кекс настоящий красавец Зоенька!
30 ноября 2017 17:56
Ответить
Спасибо, моя хорошая!!
30 ноября 2017 18:06
Ответить
Торт "Медовый аромат"
Очень ароматный с насыщенным медовым вкусом и цветом торт. Готовится ...
22.03.2012, 14:48
Zoya7
Мягкое медовое печенье с творогом
Медовое печенье с творогом по рецепту готовиться быстро и из самых д ...
14.03.2021, 21:45
Yulia.
Соус-дипс к сыру
Подходит к любому твердому сыру. Даже обычный Российский сыр приобре ...
31.03.2015, 12:07
nnoir
Медовые мягкие пряники
Хочу предложить вам еще один рецепт медовых пряников для росписи, ко ...
31.03.2017, 17:51
Ellisa
Салат Зеленое ассорти
Разбавим зеленое ассорти рукколой и пикантой заправкой из соевого со ...
04.11.2011, 12:07
belis07
Напиток из шиповника
Шиповник очень богат на витамин С, его в 5 раз больше, чем в лимоне. ...
27.11.2014, 22:43
тамара агапитова
Медово-ореховое печенье
Хрустящее печенье на взбитом меде с фисташками (в ингредиентах "Мед ...
09.12.2021, 10:11
ОльгаЧ
Шарлотка с яблоками корицей и брусничным медом
Необычная медово-йогуртная шарлотка с яблоками и хрустящей сахарно-к ...
11.12.2021, 15:33
ОльгаЧ
Леках - медовый пряник
Это классический медовый пирог со специями, с ароматом имбиря, кориц ...
25.03.2012, 14:26
Zoya7
Шоколадный медовик
Для любителей сладкого предлагаю приготовить шоколадный медовик с за ...
31.10.2021, 20:24
the_dream

тамара агапитова
lakshmi
Zoya7