Кекс с изюмом

Понравился 1 повару Просмотрен 4216 раз
фото рецепта: Кекс с изюмом
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.67
6 голосов
Нет ничего проще, чем приготовить кекс. Эта самая популярная домашняя выпечка часто выручает, когда вот-вот должны подойти гости или когда захочется чего-нибудь сладкого. Есть масса рецептов приготовления кексов. Сегодня у меня он с изюмом.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Мягкое сливочное масло соедините с сахаром и хорошо перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Кекс с изюмом шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавьте яйцо.

Фото приготовление рецепта: Кекс с изюмом шаг №2
Шаг 3 из 7

Всыпьте соду, погашенную уксусом, налейте теплое молоко и постепенно всыпьте муку. Тщательно перемешайте тесто до гладкой однородной консистенции.

Фото приготовление рецепта: Кекс с изюмом шаг №3
Шаг 4 из 7

Изюм помойте и залейте кипятком. Дайте постоять 20 минут. После просушите и добавьте втесто.

Фото приготовление рецепта: Кекс с изюмом шаг №4
Шаг 5 из 7

Перемешайте тесто с изюмом и выложите в форму для кексов.

Фото приготовление рецепта: Кекс с изюмом шаг №5
Шаг 6 из 7

Выпекайте кекс в духовке при температуре 175-180 градусов. Готовность проверьте деревянной палочкой. Она должна быть сухой.

Фото приготовление рецепта: Кекс с изюмом шаг №6
Готово!

Когда кекс остынет, нарежьте его на кусочки и подавайте.

Фото приготовление рецепта: Кекс с изюмом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Шикарный кекс!
1 декабря 2017 20:28
Кекс настоящий красавец Зоенька!
30 ноября 2017 17:56
Спасибо, моя хорошая!!
30 ноября 2017 18:06
Похожие рецепты по ингредиентам