Кекс с изюмом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4174 раз
Нет ничего проще, чем приготовить кекс. Эта самая популярная домашняя выпечка часто выручает, когда вот-вот должны подойти гости или когда захочется чего-нибудь сладкого. Есть масса рецептов приготовления кексов. Сегодня у меня он с изюмом.
Ингредиенты
- Сливочное масло 120 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Сахар 180 грамм
- Мука пшеничная 250 грамм
- Молоко 130 мл
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л.
- Изюм 100 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Мягкое сливочное масло соедините с сахаром и хорошо перемешайте.
Шаг 2 из 7
Добавьте яйцо.
Шаг 3 из 7
Всыпьте соду, погашенную уксусом, налейте теплое молоко и постепенно всыпьте муку. Тщательно перемешайте тесто до гладкой однородной консистенции.
Шаг 4 из 7
Изюм помойте и залейте кипятком. Дайте постоять 20 минут. После просушите и добавьте втесто.
Шаг 5 из 7
Перемешайте тесто с изюмом и выложите в форму для кексов.
Шаг 6 из 7
Выпекайте кекс в духовке при температуре 175-180 градусов. Готовность проверьте деревянной палочкой. Она должна быть сухой.
Готово!
Когда кекс остынет, нарежьте его на кусочки и подавайте.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Шикарный кекс!
1 декабря 2017 20:28
Ответить
Кекс настоящий красавец Зоенька!
30 ноября 2017 17:56
Ответить
Спасибо, моя хорошая!!
30 ноября 2017 18:06
Ответить
Слоеные треугольники с творогом
Для быстрого завтрака или полдника предлагаю приготовить слоёные тре ...
30.11.2021, 21:15
Pearl
Слойки с мясом
Когда нам некогда, когда мы торопимся, мы обращаемся к слоёному тест ...
07.03.2013, 11:00
тамара агапитова
Яблочный штрудель из слоеного теста
Приготовим нежный, вкусный и ароматный десерт к чаю - яблочный штруд ...
25.12.2017, 13:26
Ира Ли
Слойки «Мышка на сыре»
От таких слоечек Ваши малыши никогда не откажутся! ...
01.03.2012, 21:52
Ellisa
Слойки с голубикой и медом
Рекомендую приготовить домашнии, нежные, хрустящии слойки с медом и ...
15.08.2021, 08:06
the_dream
Отбивные в слоеном тесте
Очень вкусные отбивные в слоеном тесте. ...
28.05.2015, 21:48
Tanufka12
Большая слойка с яблоками
Еще один быстрый рецепт для холодного вечера, под чашечку теплого ча ...
24.01.2014, 13:24
Тория
Формовка слоек "Бабочек" из готового слоеного теста
Думаю, что большинство из вас любят слойки, я тоже их очень люблю и ...
22.11.2015, 20:54
Ellisa
Слойки с черной смородиной
Нежные слойки с хрустящей корочкой отлично подойдут для утреннего ча ...
18.08.2020, 12:19
Pearl
Слоеные палочки с кунжутом
Когда дома закончился хлеб, можно быстро испечь закусочные хлебные п ...
13.06.2016, 11:32
ОльгаЧ