Добавить или исключить ингредиенты

Пирог с сыром соусом для пиццы и зеленью

9-01-2018, 13:10 Понравился 2 поварам Просмотрен 3837 раз

lorik26(4.46)

8559 рецептов

9-01-2018, 13:10

Средняя оценка рецепта

4.25

4 голоса

Пирог с сыром, соусом для пиццы и зеленью. Собственно это хлеб с начинкой, я бы для пирога использовала большее количество начинки. Это праздничный хлеб в форме венка. Можно испечь в форме рулета или как у меня - круглый.

Ингредиенты

Мука 400 гр.
Молоко 230 мг.
Масло оливковое 3 ст лож.
Дрожжи сухие 1 чай.лож.
Соль 1 чай.лож.
Сахар 1 чай.лож.
Сыр твердый 100 гр.
Соус для пиццы по вкусу
Петрушка 4 шт.

Вам понадобится:2 ч. 0 мин.
География блюда:Итальянская
Основной ингредиент:Мука
Тип блюда:Завтрак

Приготовление2 ч. 0 мин.

Шаг 1 из 9

Для теста нужно развести в теплом молоке дрожжи с сахаром.

Фото приготовление рецепта: Пирог с сыром соусом для пиццы и зеленью шаг №1

Шаг 2 из 9

Добавить оливковое масло, муку с солью.

Фото приготовление рецепта: Пирог с сыром соусом для пиццы и зеленью шаг №2

Шаг 3 из 9

Замесить тесто, накрыть пленкой и оставить на час в теплом месте.

Фото приготовление рецепта: Пирог с сыром соусом для пиццы и зеленью шаг №3

Шаг 4 из 9

Потом тесто обмять и придать форму большой лепешки. Посыпать сыром на терку.

Фото приготовление рецепта: Пирог с сыром соусом для пиццы и зеленью шаг №4

Шаг 5 из 9

Полить соусом и посыпать зеленью.

Фото приготовление рецепта: Пирог с сыром соусом для пиццы и зеленью шаг №5

Шаг 6 из 9

Свернуть в рулет и можно перенести на противень и оставить в таком виде. Можно выложить в круглую форму, соединив края теста. Я разрезала тесто с начинкой по центру по длине.