Вход

Сконы с колбасой и сыром

Понравился 2 поварам Просмотрен 1357 раз
фото рецепта: Сконы с колбасой и сыром
(4.72)
616 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Сконы - это рецепт английской кухни и по сути они напоминают хлеб или лепешку. Готовят сконы как со сладкой начинкой, так и нет. Предлагаю попробовать выпечку с колбасой и сыром. Готовятся данные сконы очень просто и быстро!
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

В миску просеиваем муку и разрыхлитель теста, добавляем мягкий маргарин или сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Сконы с колбасой и сыром шаг №1
Шаг 2 из 8

Перетираем руками в крошку.

Фото приготовление рецепта: Сконы с колбасой и сыром шаг №2
Шаг 3 из 8

Отдельно взбиваем яйцо с солью и молоком.

Фото приготовление рецепта: Сконы с колбасой и сыром шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавляем яичную смесь к мучной крошке.

Фото приготовление рецепта: Сконы с колбасой и сыром шаг №4
Шаг 5 из 8

Замешиваем тесто и добавляем нарезанную колбасу.

Фото приготовление рецепта: Сконы с колбасой и сыром шаг №5
Шаг 6 из 8

Добавляем так же нарезанный кубиками сыр и любую свежую зелень.

Фото приготовление рецепта: Сконы с колбасой и сыром шаг №6
Шаг 7 из 8

Сыр, колбасу и зелень вмешиваем в тесто и раскатываем его на смазанной маслом бумаге для выпечки толщиной не более 1 см. Переносим бумагу на противень и нарезаем тесто как на пиццу. Выпекаем при 180*с около 20-30 минут.

Фото приготовление рецепта: Сконы с колбасой и сыром шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сконы с колбасой и сыром шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно.
26 марта 2018 16:32
Красивенькие какие!!!
14 февраля 2018 19:48
Похожие рецепты по ингредиентам