Маффины на ряженке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7634 раз

Маффины на ряженке получаются невероятно нежные, воздушные и вкусные! Готовятся они достаточно просто и быстро. Можно подать их на завтрак или в качестве десерта в течении дня.
Ингредиенты
- Ряженка 1 ст.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 100 гр.
- Сливочное масло 60 гр.
- Мука 1 ст.
- Сода 1 ч.л.
- Соль щепотка
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Яйца взбить с сахаром.

Шаг 2 из 8
Добавить ряженку комнатной температуры.

Шаг 3 из 8
Влить растопленные и чуть охлажденное сливочное масло.

Шаг 4 из 8
Насыпать муку, соль и соду.

Шаг 5 из 8
Все перемешать до однородности.

Шаг 6 из 8
Формочки у меня силиконовые, я их не смазывала. Наполнить формочки тестом примерно чуть больше, чем на половину.

Шаг 7 из 8
Выпекать маффины при 200*с около 20 минут. При подаче можно посыпать их сахарной пудрой или украсить любой глазурью.

Готово!
Маффины получаются очень нежные и вкусные! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красивые и вкусные маффины.
15 марта 2018 15:29
Ответить
Домашний квас с солодом
Традиционный русский напиток, особенно хорошо подходящий для утолени ...
27.07.2020, 13:55
tanana
Томатно-овсяный хлеб в мультиварке
Нарядный томатный хлеб на закваске с добавлением овсяной муки, ржаны ...
03.12.2021, 17:43
ОльгаЧ
Цельнозерновой гречневый хлеб с овсяной мукой и кориандром
Домашний цельнозерновой хлеб с добавлением гречневой и овсяной муки. ...
30.11.2019, 16:22
ОльгаЧ
Хлеб кукурузно-ржаной на закваске
Предлагаю вам рецепт домашнего, ароматного и очень вкусного хлеба на ...
25.09.2020, 11:20
YulyaMukuta
Хлеб с льняной мукой и тмином
Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске с добавлением льняно ...
22.11.2019, 08:54
ОльгаЧ
Булочки с коричневым сахаром
Мягкие домашние бездрожжевые булочки с тонким вкусом карамели и хрус ...
18.02.2013, 07:48
ОльгаЧ
Тосканский хлеб из цельнозерновой муки. Хлеб на закваске.
Продолжаю тему пресного тосканского хлеба и выпечки с использованием ...
30.01.2012, 21:06
mama Tasi
Творожно-ячменный хлеб
Сытный бездрожжевой домашний хлеб с творогом и ячменной мукой. Попро ...
23.12.2020, 10:41
ОльгаЧ
Хлеб с амарантовой мукой
Домашний бездрожжевой хлеб с амарантовой мукой (в ингредиентах "Мука ...
30.06.2020, 17:37
ОльгаЧ
Гречишный хлеб с изюмом и орехами, на яблочной закваске.
Продолжаю рекламировать яблочную закваску и предлагаю один из рецепт ...
01.02.2012, 13:20
mama Tasi