Пицца с грибами и козьим сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3440 раз
Тонкая пицца с грибами - шампиньон и козьим сыром. Рецепт пиццы для любителей грибов и сыра. Здесь используются три вида сыра - твердый на ваш вкус, сыр моцарелла и козий сыр.
Ингредиенты
- Мука 200 гр.
- Вода 120 мг.
- Соль щепотка
- Дрожжи сухие 0,5 чай.ло
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Сыр твердый 40 гр.
- Сыр моцарелла 1 шарик
- Сыр козий 50-60 гр.
- Укроп 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 200 гр.
- Уксус бальзамический 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Сначала готовим тесто из муки, соль, дрожжи, вода и оливковое масло.
Шаг 2 из 8
Замесить тесто и оставить под полотенцем на минут 15.
Шаг 3 из 8
А тем временем тушим лук на оливковом масле минут пять, потом добавить грибы и жарить уже на сильном огне до золотистого цвета. В конце приготовления влить бальзамическим уксусом, щепотка сахара и посолить, поперчить.
Шаг 4 из 8
Тесто раскатать в тонкую лепешку, смазать оливковым маслом, посыпать сыром на мелкую терку - сыр твердый.
Шаг 5 из 8
Сверху разложить грибы с луком, посыпать укропом.
Шаг 6 из 8
Разложить тонкие ломтики моцареллы и раскрошить козий сыр. Посыпать черным перце.
Шаг 7 из 8
Отправить в горячую духовку на минут 10-15 при температуре 250 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитная пицца!
5 мая 2018 23:14
Ответить
Тонкая, замечательная с отличной начинкой!
4 мая 2018 18:37
Ответить
Сырники с изюмом в муке
Когда хочется чего-нибудь быстрого к чаю, я зачастую пеку сырники. Д ...
25.04.2021, 20:40
Pearl
Порционная творожная запеканка с шоколадной глазурью
Творог - очень вкусный продукт, из него можно приготовить вкусную вы ...
30.03.2017, 23:40
Pearl
Сырники с варёной сгущёнкой
Благодаря плотной консистенции варёной сгущёнки начинка легко будет ...
09.12.2015, 21:02
тамара агапитова
Ванильная творожная пасха
Представляю Вашему вниманию нежнейший десерт на Пасху без использова ...
10.12.2017, 12:02
ОльгаЧ
Пирожки с рисом, яйцом и зелёным луком
Летняя выпечка с зелёным луком. Такие пирожки из творожного теста пр ...
07.07.2012, 13:16
манюша
Творожные палочки с семечками
Творожное печенье с семечками тыквы и ароматом ванили. Хорошая альте ...
01.02.2016, 13:53
mnat
Ленивые вареники из творога
Ленивые вареники - это здоровый, быстрый, сытный, полезный и очень в ...
01.03.2021, 11:00
тамара агапитова
Миндальная ватрушка
Все мы пробовали ватрушку. Нам часто ее давали в школе. Помните, эту ...
23.07.2014, 12:39
Ленок-Кленок
Творожные булочки с мятным сиропом
Эти нежные мягкие булочки могут быть как закусочными так и десертным ...
23.07.2012, 14:12
ОльгаЧ
Сырники "Ароматные"
Нежные ароматные сырники идеально подойдут для завтрака. На их приго ...
14.02.2016, 19:34
1234tatyana