Пицца с грибами и козьим сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3992 раз

Тонкая пицца с грибами - шампиньон и козьим сыром. Рецепт пиццы для любителей грибов и сыра. Здесь используются три вида сыра - твердый на ваш вкус, сыр моцарелла и козий сыр.
Ингредиенты
- Мука 200 гр.
- Вода 120 мг.
- Соль щепотка
- Дрожжи сухие 0,5 чай.ло
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Сыр твердый 40 гр.
- Сыр моцарелла 1 шарик
- Сыр козий 50-60 гр.
- Укроп 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 200 гр.
- Уксус бальзамический 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Сначала готовим тесто из муки, соль, дрожжи, вода и оливковое масло.

Шаг 2 из 8
Замесить тесто и оставить под полотенцем на минут 15.

Шаг 3 из 8
А тем временем тушим лук на оливковом масле минут пять, потом добавить грибы и жарить уже на сильном огне до золотистого цвета. В конце приготовления влить бальзамическим уксусом, щепотка сахара и посолить, поперчить.

Шаг 4 из 8
Тесто раскатать в тонкую лепешку, смазать оливковым маслом, посыпать сыром на мелкую терку - сыр твердый.

Шаг 5 из 8
Сверху разложить грибы с луком, посыпать укропом.

Шаг 6 из 8
Разложить тонкие ломтики моцареллы и раскрошить козий сыр. Посыпать черным перце.

Шаг 7 из 8
Отправить в горячую духовку на минут 10-15 при температуре 250 гр.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитная пицца!
5 мая 2018 23:14
Ответить
Тонкая, замечательная с отличной начинкой!
4 мая 2018 18:37
Ответить
Багеты с паприкой и оливковым маслом
В обычное дрожжевое тесто добавим отруби, паприку и оливковое масло. ...
09.05.2016, 23:05
mnat
Пирожки с маковой начинкой
Тот, кто хотя бы однажды попробовал домашние пироги с маком, уже не ...
02.02.2017, 17:00
mnat
Булочки «улитки» с маком и джемом
Булочки приготовлены на основе дрожжевого теста. Такое тесто подойде ...
21.11.2016, 17:04
mnat
Плюшки с имбирем и сахаром
Мягкие и воздушные, с хрустящей корочкой и запахом имбиря. Плюшки н ...
01.02.2016, 13:16
mnat
Ватрушки с творогом и смородиной
Вкусные и пышные ватрушки с творогом и ягодами Вас приятно удивят. В ...
25.12.2016, 17:41
mnat
Пирог с абрикосовым джемом и орехами
Пирог с абрикосовым джемом очень вкусный. Тесто готовится просто, то ...
17.01.2017, 15:24
mnat
Дрожжевые пирожки с абрикосом
Для пирогов на основе дрожжевого теста часто выбирают фруктовую или ...
04.04.2017, 00:52
mnat
Булочки с отрубями
Пышные и легкие булочки на основе живых дрожжей с добавлением ржаных ...
04.05.2016, 13:56
mnat
Большая ватрушка
Ватрушка творожная, в основе дрожжевое тесто. Получается вкусно, ве ...
05.01.2017, 01:46
mnat
Овсяные ватрушки с творогом и зеленью
Простой рецепт вкусных овсяных ватрушек на основе живых дрожжей. Тес ...
03.02.2016, 00:05
mnat