Я не очень хорошо умею печь торты, и пытаюсь научиться, рецепт нашла на просторах интернета и не пожалела, что приготовила. Тортик просто обалденный нежный , сочный, мягкий. Всем рекомендую попробовать. И в теплом виде он гораздо вкуснее. Варенье можно использовать любое, я брала клубничное.
Взбиваем яйцо, до образования пены затем добавляем сахар, снова взбиваем. После добавляем 200 грамм муки, ровно половину, все перемешиваем.
Шаг 2 из 5
Далее заливаем в тесто растопленный маргарин,варенье и соду гашеную уксусом. Все перемешиваем, засыпаем оставшуюся муку.
Шаг 3 из 5
Выкладываем тесто в форму и ставим в духовку на 40-50 минут при температуре 180- 160 градусов.
Шаг 4 из 5
Как только корж испечется достаем его из формы и разрезаем на 2 части. Смешиваем сметану с сахарной пудрой, взбивать не надо, просто перемешать. и промазываем сметаной коржи пока они не остыли, так они лучше пропитаются.
Готово!
С верху я потерла шоколадку, торт готов всем приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
