Вход

Пирог с лимонной начинкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 1850 раз
фото рецепта: Пирог с лимонной начинкой
(4.27)
6009 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.67
6 голосов
Пирог с лимонной начинкой. Вкуснейший пирог и готовится очень просто из песочного теста на куриных желтках. Если лимон вам не по душе, тогда замените его на апельсин - тоже будет вкусно.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10

Срезать цедру лимона и мякотью лимона перебить с сахаром ..

Фото приготовление рецепта: Пирог с лимонной начинкой шаг №1
Шаг 2 из 10

До однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Пирог с лимонной начинкой шаг №2
Шаг 3 из 10

Желтки взбить с сахаром.

Фото приготовление рецепта: Пирог с лимонной начинкой шаг №3
Шаг 4 из 10

До светлого состояния, добавить мягкое сливочное масло и взбить еще раз в однородную массу.

Фото приготовление рецепта: Пирог с лимонной начинкой шаг №4
Шаг 5 из 10

Муку смешать с разрыхлителем, ванильным сахаром. Выложить сливочную смесь. Замесить тесто и разделить на две части.

Фото приготовление рецепта: Пирог с лимонной начинкой шаг №5
Шаг 6 из 10

Одну часть раскатать размером с форму.

Фото приготовление рецепта: Пирог с лимонной начинкой шаг №6
Шаг 7 из 10

Выложить в форму, вылить начинку.

Фото приготовление рецепта: Пирог с лимонной начинкой шаг №7
Шаг 8 из 10

Сверху кладем второй слой теста. Хотя тесто можно прокрутить через мясорубку - как в моем случае.

Фото приготовление рецепта: Пирог с лимонной начинкой шаг №8
Шаг 9 из 10

Выпекать пирог минут 30-40 при температуре 180 гр.

Фото приготовление рецепта: Пирог с лимонной начинкой шаг №9
Готово!

Готовый пирог остудить на нарезать на пирожные.

Фото приготовление рецепта: Пирог с лимонной начинкой шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам