Фокачча с вишней и розмарином
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3175 раз

Фокачча с вишней и розмарином. Отличное сочетание для этого быстрого в приготовлении хлеба - вишня с розмарином и сыром на ваш вкус. Я использовала сыр с плесенью. Вишня подойдет как свежая, так и замороженная.
Ингредиенты
- Мука 250 гр.
- Вода 150 мл.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Соль 0,5 чай.ло
- Вишня замороженная горсть
- Розмарин 1 веточка
- Сыр с плесенью 30 гр.
- Масло оливковое 20 мг.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
На стол высыпать муку с солью и посыпать дрожжи. В центр влить теплую воду с двумя ложками масла и замешиваем тесто.

Шаг 2 из 8
Миску смазать оливковым маслом и кладем тесто. Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 30 минут.

Шаг 3 из 8
Когда тесто поднимется, нужно его обмять.

Шаг 4 из 8
И придать тесту форму лепешки толщиной 1-1,5 см.

Шаг 5 из 8
Смазать тесто 10 мл. масла, вдавить в тесто вишни, разбросать иголочки розмарина, раскрошить сыр, поперчить на ваш вкус и сбрызнуть оставшимся маслом.

Шаг 6 из 8
Оставить на столе еще на минут 20. Когда тесто увеличится, нужно нагреть духовку до 200 гр.

Шаг 7 из 8
И выпекать минут 25-30.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ого! От такого сочетания во рту будет вкусовой взрыв.
6 декабря 2018 00:08
Ответить
Спасибо, Света!!
6 декабря 2018 21:49
Ответить
Овсяное печенье
Простое овсяное печенье из Геркулеса. ...
25.03.2015, 17:50
Тория
Печенье домашнее
Очень вкусное домашнее печенье приготовленное своими руками. Печенье ...
28.05.2021, 06:30
the_dream
Мраморный кекс
Не сложно, быстро и вкусно. Кто не помнит как делать тортовую муку, ...
28.12.2013, 21:52
Апрель
Апельсиновые сконы
Сконы с апельсиновым ароматом..
06.05.2014, 08:29
Татьяна Маражо
Кекс с медовой- апельсиновой глазурью
Кекс готовят в круглой форме с дыркой. По оригиналу идет зеленый чай ...
26.04.2013, 22:21
Апрель
Печенье Sable
Sable – в переводе означает песочный и очень точно описывает структу ...
05.02.2012, 21:08
Мила
Печенье песочное
Предлагаю Вам рецепт песочного печенья с джемом. Печенье готовится б ...
08.05.2020, 11:34
YulyaMukuta
Печенье "Пуговки"
Забавные и милые печенюшки для наших деток ! Готовить их можно вмест ...
16.08.2013, 02:11
Татьяна Маражо
Печенье «Курабье»
Вкусное, рассыпчатое печенье с виноградным джемом. ...
26.02.2015, 21:58
mnat
Кекс с апельсином
Этот кекс с апельсином можно свободно приготовить за минут 30-40. Ну ...
08.11.2015, 15:25
lorik26