Ушки слоеные с ветчиной и сыром
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7454 раз
"Ушки" по моему рецепту получаются острые, ведь смазываю тесто я соусом "Чили" (это томатный соус с добавлением большого количества жгучего перца чили и ароматных трав).
В рецепте я указала время без учета разморозки теста. Его можно купить не только в замороженном виде, но и готовом в отделах кулинарии. Нужно просто разложить его на рабочем столе, смазать соусом, положить начинку и свернуть так, чтобы после нарезки получились "ушки"!
В рецепте я указала время без учета разморозки теста. Его можно купить не только в замороженном виде, но и готовом в отделах кулинарии. Нужно просто разложить его на рабочем столе, смазать соусом, положить начинку и свернуть так, чтобы после нарезки получились "ушки"!
Ингредиенты
- Тесто бездрожжевое слоеное 250 г
- Соус острый 2-3 ст.л
- Ветчина 70 г
- Сыр твердый 70 г
- Молоко 2 ст.л
- Кунжут 1 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Тесто разморозьте при комнатной температуре. Натрите на крупной терке сыр и ветчину. Включите духовку прогреваться на 220 градусов.
Шаг 2 из 6
Раскатывать тесто не нужно, просто разложите его на столе и все. Смажьте его хорошо острым соусом, у меня ушло три столовых ложки. Сверху распределите тертую ветчину.
Шаг 3 из 6
Далее - слой тертого сыра.
Шаг 4 из 6
С двух сторон начните сворачивать рулет. Дойдите до серединки и руками прижмите рулет, чтобы он хорошо держался.
Шаг 5 из 6
Острым ножом порежьте рулетик на кусочки. Уложите на пергамент. Смажьте молоком и притрусите кунжутом. Отправьте противень в духовку на 15-20 минут.
Готово!
"Ушки" на закуску готовы! Дайте им немного остыть и снимите с пергамента. Угощайтесь!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Утащила я твои ушки! Классные!
13 декабря 2018 21:24
Ответить
угощайся!
13 декабря 2018 21:48
Ответить
Закусочные булочки "Кабачковые розы"
Представляю Вашему вниманию очень вкусные булочки из слоеного теста ...
10.06.2016, 10:54
ОльгаЧ
Слоёные пирожки с мясом и грибами
С большим удовольствием представляю Вашему вниманию рецепт необычай ...
04.07.2015, 23:24
тамара агапитова
Яблочные слойки "Хризантемы"
Вкусные слойки с яблоками.
26.05.2015, 15:19
Tanufka12
Слоеные пирожки с зеленым луком и яйцом
Слоеные пирожки с зеленым луком и яйцом. Если вы покупаете готовое с ...
07.07.2020, 13:54
lorik26
Рулет из слоеного теста с вареной сгущенкой
Рулет из слоеного теста с вареной сгущенкой. Перед Вами еще один рец ...
15.12.2017, 00:07
ihajse
Слоеный пирог с яблоками и корицей
Без сомнения самые вкусные пироги - яблочные. Хочу предложить рецепт ...
30.10.2015, 22:11
Tamara Shepeleva
Ореховые столбики из слоеного теста с ветчиной и сыром
Вкусная закуска. Ее приготовление не займет у вас много времени, а р ...
07.02.2014, 12:46
nnoir
Слойка в кунжуте с соленой начинкой
Вкусная домашняя слоечка.
12.02.2015, 19:04
ihajse
Слойки со сливовым вареньем плюс бонус
Сегодня у меня особый рецепт, который рецептом назвать сложно. Все м ...
10.11.2020, 16:03
тамара агапитова
Наполеон из слоеного теста с вишнями
Сразу хочу сказать, что это не классический "Наполеон", а тортик на ...
11.08.2016, 22:38
Тория