Батон с розмарином
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4746 раз
Батон с розмарином. Ну очень ароматная выпечка на молоке со свежим розмарином. Из этого теста можно выпекать любой формы хлеб - в форме кирпича, круглый или испечь булочки. Я буду готовить батоны для бутербродов.
Ингредиенты
- Мука 350 гр.
- Молоко 220 мл.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Розмарин 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление3 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
В теплом молоке смешать сахар и дрожжи. оставить в теплом месте на 15 минут.
Шаг 2 из 10
А пока нужно очень мелко нарезать иголочки розмарина.
Шаг 3 из 10
И раздавить с солью нарезанные иголочки, чтобы они выпустили масла - больший аромат.
Шаг 4 из 10
В молоко с дрожжами высыпать муку с солью и розмарином. Влить оливковое масло.
Шаг 5 из 10
Замесить тесто и оставить в миске, накрыв пленкой. Оставить на час в теплом месте.
Шаг 6 из 10
Когда тесто поднимется, опустите его и разделите на 2 части.
Шаг 7 из 10
Прямо на противне формуйте батоны. Посыпьте чуть мукой и оставьте еще на минут 50 в теплом месте.
Шаг 8 из 10
Когда батоны увеличатся, нагрейте духовку до 200 гр. и выпекайте...
Шаг 9 из 10
До румяной корочки минут 25.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересно попробовать.
13 января 2019 00:17
Ответить
Итальянская фокачча с тыквой перцем чили и розмарином
Итальянская фокачча с тыквой перцем чили и розмарином. Невероятно вк ...
30.04.2019, 18:16
lorik26
Фугасс с розмарином и оливками
Рецепт из купленной не так давно книжецы "Кухня Прованса". Все прост ...
27.07.2013, 02:06
Татьяна Маражо
Вареники с куриной печенью и картофелем
Если вы еще не ели, то обязательно попробуйте вареники с начинкой из ...
18.01.2015, 19:15
Zoya7
Фокачча с острым томатным соусом
Рецепт фокаччи нам подарила итальянская кулинария. Эта простая, вкус ...
10.04.2019, 20:23
Olle
Быстрое печенье с плавленным сыром
Это песочное печенье быстрого приготовления и очень аппетитное! ...
06.05.2015, 17:43
Ellisa
Жареные пирожки с сыром "Проще не бывает"
Я приготовила пирожки с сыром, а можно использовать любую начинку, к ...
07.04.2012, 16:21
Ellisa
Вареники с капустой и отварным яйцом
Великолепные вареники. Замес теста я делаю в хлебопечке, но можно и ...
26.02.2015, 22:09
nnoir
Пицца на сковороде
Пиццу можно смело назвать интернациональным блюдом. Сейчас много вар ...
15.04.2020, 01:05
OdryParker
Лепешка пита по-домашнему
Пита представляет из себя плоскую пресную лепешку, которую можно исп ...
12.11.2017, 22:56
Evangelina
Хлеб- бублик
Печь хлеб я люблю.Правда пеку не сложные виды хлеба.Мне нравится сам ...
29.11.2012, 21:28
lakshmi
mnat