Батон с розмарином
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4688 раз
Батон с розмарином. Ну очень ароматная выпечка на молоке со свежим розмарином. Из этого теста можно выпекать любой формы хлеб - в форме кирпича, круглый или испечь булочки. Я буду готовить батоны для бутербродов.
Ингредиенты
- Мука 350 гр.
- Молоко 220 мл.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Розмарин 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление3 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
В теплом молоке смешать сахар и дрожжи. оставить в теплом месте на 15 минут.
Шаг 2 из 10
А пока нужно очень мелко нарезать иголочки розмарина.
Шаг 3 из 10
И раздавить с солью нарезанные иголочки, чтобы они выпустили масла - больший аромат.
Шаг 4 из 10
В молоко с дрожжами высыпать муку с солью и розмарином. Влить оливковое масло.
Шаг 5 из 10
Замесить тесто и оставить в миске, накрыв пленкой. Оставить на час в теплом месте.
Шаг 6 из 10
Когда тесто поднимется, опустите его и разделите на 2 части.
Шаг 7 из 10
Прямо на противне формуйте батоны. Посыпьте чуть мукой и оставьте еще на минут 50 в теплом месте.
Шаг 8 из 10
Когда батоны увеличатся, нагрейте духовку до 200 гр. и выпекайте...
Шаг 9 из 10
До румяной корочки минут 25.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересно попробовать.
13 января 2019 00:17
Ответить
Вишневый кекс
Большой, воздушный, прям мягусенький кекс. Тесто после выпечки не кр ...
05.03.2014, 12:00
nnoir
Шоколадные пирожные
Честно скажу, что изначально готовила печенье, но не получилось, то ...
13.09.2015, 14:03
lorik26
Соус Бешамель
Соус Бешамель это отличная заправка для спагетти, макарон, лазаньи и ...
28.07.2019, 13:13
Nieves
Печенье «Ёжики»
Недавно вспомнился давний рецепт печенья под названием «Ёжики», и ре ...
01.02.2017, 11:05
Senata
Дорсетский яблочный пирог
Кто не любит яблочные пироги? В этом несложном рецепте яблок много, ...
14.03.2017, 17:53
МарияС
Торт "Медовик"
Нежный торт с медовыми коржами и сметанным кремом.. очень вкусно ! ...
28.02.2015, 00:16
Татьяна Маражо
Cantuccini с миндалем, фисташками, изюмом и цукатами
Кантуччини — это кулинарный восторг из Флоренции! Хрустящие,с цуката ...
03.11.2012, 10:04
Marina30
Кекс с апельсином
Этот кекс с апельсином можно свободно приготовить за минут 30-40. Ну ...
08.11.2015, 15:25
lorik26
Торт "Сударушка"
Хочу предложить простой рецепт вафельного торта без выпечки, что оче ...
15.11.2014, 17:06
Tamara Shepeleva
Пирог-перевертыш с ананасами
Ароматный ананасовый пирог (на основе рецепта из книги Киры Майшевой ...
22.06.2012, 22:09
МарияС
mnat