Батон с розмарином
Понравился 0 поварам
Просмотрен 370 раз
Батон с розмарином. Ну очень ароматная выпечка на молоке со свежим розмарином. Из этого теста можно выпекать любой формы хлеб - в форме кирпича, круглый или испечь булочки. Я буду готовить батоны для бутербродов.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаФранцузская
- Основной ингредиентМука
- Тип блюдаЗавтрак
- Мука 350 гр.
- Молоко 220 мл.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Розмарин 1 ст.лож.
Приготовление3 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
В теплом молоке смешать сахар и дрожжи. оставить в теплом месте на 15 минут.
Шаг 2 из 10
А пока нужно очень мелко нарезать иголочки розмарина.
Шаг 3 из 10
И раздавить с солью нарезанные иголочки, чтобы они выпустили масла - больший аромат.
Шаг 4 из 10
В молоко с дрожжами высыпать муку с солью и розмарином. Влить оливковое масло.
Шаг 5 из 10
Замесить тесто и оставить в миске, накрыв пленкой. Оставить на час в теплом месте.
Шаг 6 из 10
Когда тесто поднимется, опустите его и разделите на 2 части.
Шаг 7 из 10
Прямо на противне формуйте батоны. Посыпьте чуть мукой и оставьте еще на минут 50 в теплом месте.
Шаг 8 из 10
Когда батоны увеличатся, нагрейте духовку до 200 гр. и выпекайте...
Шаг 9 из 10
До румяной корочки минут 25.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
mnat
Интересно попробовать.
13 января 2019 00:17
Ответить
Йогуртовый пирог с нектаринами и виноградом
Вкусный, нежный и ароматный пирог!
20.10.2013, 17:20
mellorn
Медовик с манным кремом
Тортик нежнейший за счет крема, манка не дает крему полностью впитат ...
10.04.2014, 06:08
Тория
Слоеный торт
Предлагаю вам свой вариант приготовления слоеного торта. Простой и в ...
17.08.2017, 21:54
Ира Ли
Фугас с колбасой и розмарином
Фугас это традиционный деревенский хлеб во франции. Готовится он в ф ...
31.08.2017, 21:49
lorik26
Классические валлийские кейки
Валлийские кейки - это традиционная закуска к чаепитию в Англии. И у ...
09.12.2014, 10:26
ОльгаЧ
Клубничный тарт
Клубничный тарт с заварным кремом освежит, насытит и порадует внешни ...
27.01.2015, 09:41
МарияС
Мясной пирог с рисом, карамелизированным луком и яблоками
Очень интересный пирог получился! Даже не знаю к какой кухне его при ...
05.06.2013, 14:12
ОльгаЧ
Пляцок «Дунайские волны»
Этот рецепт я нашла в книге « Кулинарные секреты сестры Ольги», кото ...
03.02.2012, 21:02
Мила
Классический луковый пирог
Очень люблю закусочные пироги. Классический луковый пирог стал одни ...
16.05.2015, 10:28
asvetlanatur
Фокачча с вялеными помидорами
Фокачча - дрожжевой хлеб, который пекут в Италии.Для меня очень утом ...
26.12.2012, 13:47
тамара агапитова