Запеченные овощи в томате
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5187 раз

Запеченные овощи в томате. Это отличный рецепт из набора овощей, который вы можете собрать на свой вкус, приготовленный в томатном соке. Блюдо вкусное и полезное. Подавать овощи можно с рисом, картофелем, пастой и кашей.
Ингредиенты
- Морковь 0,5 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Брокколи 5-6 соцвет
- Кабачок 3-4 ломтик
- Перец болгарский 1/3 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Сок томатный 1 стакан.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Нарежьте овощи не очень мелко - нарезка любой формы. Нарежьте лук и морковь.

Шаг 2 из 8
Нарежьте болгарский перец.

Шаг 3 из 8
Добавьте соцветия брокколи и нарежьте ствол брокколи.

Шаг 4 из 8
Добавьте кабачок (у меня замороженный). Нарежьте пластинами чеснок.

Шаг 5 из 8
Посолите, поперчите - я использовала специи для шашлыка.

Шаг 6 из 8
Влейте томатный сок, перемешайте.

Шаг 7 из 8
Переложите в форму для запекания, накройте фольгой и тушите в духовке при температуре 180 гр. минут 30.

Готово!
Я подавала с рисом.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
супер
23 февраля 2019 07:58
Ответить
Кофейная коврижка с лимонником, изюмом и орехами
Постная выпечка наполнена множеством вкусов и ароматов. Коврижка с ц ...
11.02.2017, 00:27
mnat
Кофейный хлеб
Интересный домашний хлеб на основе натурального кофейного жмыха (в и ...
21.11.2019, 09:16
ОльгаЧ
Кофейно-шоколодный пирог с клюквенным джемом (постный)
Простой,но вкусный и ароматный пирогпирог. И в пост, хочется побалов ...
31.03.2016, 21:49
mellorn
Аффогато от Д. Оливера
Вкусный десерт с шоколадом, кофе и сливочным мороженным не кого не о ...
16.05.2015, 21:57
AnnaLina
Пасхальный шоколадный кекс с цукатами
Этот кекс в нашей семье один из любимых, просто захотелось накануне ...
24.04.2013, 00:39
lakshmi
Кафе-флип
От куда такое название .. не скажу ! Скажу только, что напиток получ ...
12.07.2013, 10:06
Татьяна Маражо
Кофейно-банановый кекс
Великолепное сочетание кофе и бананов дает необыкновенный вкус, а не ...
06.04.2012, 19:45
ОльгаЧ
Кофе с семенами льна
Кофе с семенами льна. Благодаря увеличению потребления льняного семе ...
29.09.2017, 12:58
lorik26
Кофейный квас
Привычный ржаной напиток сейчас уходит на второй план, а все большую ...
01.07.2019, 12:36
тамара агапитова
Кофе с коньяком и корицей
В выходной день можно побаловать себя (изредка!) ароматной чашечкой ...
05.12.2018, 19:22
Тория