Запеченные овощи в томате
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6038 раз
Запеченные овощи в томате. Это отличный рецепт из набора овощей, который вы можете собрать на свой вкус, приготовленный в томатном соке. Блюдо вкусное и полезное. Подавать овощи можно с рисом, картофелем, пастой и кашей.
Ингредиенты
- Морковь 0,5 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Брокколи 5-6 соцвет
- Кабачок 3-4 ломтик
- Перец болгарский 1/3 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Сок томатный 1 стакан.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Нарежьте овощи не очень мелко - нарезка любой формы. Нарежьте лук и морковь.
Шаг 2 из 8
Нарежьте болгарский перец.
Шаг 3 из 8
Добавьте соцветия брокколи и нарежьте ствол брокколи.
Шаг 4 из 8
Добавьте кабачок (у меня замороженный). Нарежьте пластинами чеснок.
Шаг 5 из 8
Посолите, поперчите - я использовала специи для шашлыка.
Шаг 6 из 8
Влейте томатный сок, перемешайте.
Шаг 7 из 8
Переложите в форму для запекания, накройте фольгой и тушите в духовке при температуре 180 гр. минут 30.
Готово!
Я подавала с рисом.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
супер
23 февраля 2019 07:58
Ответить
Хлеб с цельнозерновой муки
Домашний хлеб с цельнозерновой муки и с клетчаткой льна. Домашний хл ...
04.12.2019, 11:03
YulyaMukuta
Кекс с финиками из цельнозерновой муки
Кекс из цельнозерновой муки приготовить очень просто. Замешиваем те ...
22.02.2019, 17:35
mnat
Цельнозерновые крекеры с кунжутом и семечками
Цельнозерновые закусочные крекеры из цельнозерновой, кукурузной и ку ...
29.12.2021, 14:11
ОльгаЧ
Цельнозерновой хлеб с семенами льна, кунжутом и семечками
Цельнозерновой хлеб на кокосовом масле с несколькими видами муки, по ...
11.07.2021, 15:08
ОльгаЧ
Хлеб с семенами льна и отрубями
Домашний хлеб всегда получается вкуснее магазинного. Предлагаю приго ...
10.03.2021, 22:02
Yulia.
Цельнозерновые луковые кексы с зеленью
Пряные луковые кексы на цельнозерновой и ржаной муке с добавлением к ...
09.12.2020, 14:36
ОльгаЧ
Корзинка и печенье из пряничного теста
Пряники, расписанные глазурь – традиционное новогоднее и рождественс ...
26.10.2014, 15:17
Мила
Английские яблочные кексы
Английские яблочные кексы, приготовленные на натуральном йогурте без ...
08.12.2021, 10:54
ОльгаЧ
Цельнозерновые пышки с кунжутом (без масла)
Полезная постная выпечка с цельнозерновой мукой на сковороде без мас ...
29.11.2019, 13:26
ОльгаЧ
Цельнозерновой хлеб на кефире
Предлагаю приготовить полезный домашний хлебушек из цельнозерновой м ...
30.06.2021, 23:49
Yulia.