Запеченные овощи в томате
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5154 раз

Запеченные овощи в томате. Это отличный рецепт из набора овощей, который вы можете собрать на свой вкус, приготовленный в томатном соке. Блюдо вкусное и полезное. Подавать овощи можно с рисом, картофелем, пастой и кашей.
Ингредиенты
- Морковь 0,5 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Брокколи 5-6 соцвет
- Кабачок 3-4 ломтик
- Перец болгарский 1/3 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Сок томатный 1 стакан.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Нарежьте овощи не очень мелко - нарезка любой формы. Нарежьте лук и морковь.

Шаг 2 из 8
Нарежьте болгарский перец.

Шаг 3 из 8
Добавьте соцветия брокколи и нарежьте ствол брокколи.

Шаг 4 из 8
Добавьте кабачок (у меня замороженный). Нарежьте пластинами чеснок.

Шаг 5 из 8
Посолите, поперчите - я использовала специи для шашлыка.

Шаг 6 из 8
Влейте томатный сок, перемешайте.

Шаг 7 из 8
Переложите в форму для запекания, накройте фольгой и тушите в духовке при температуре 180 гр. минут 30.

Готово!
Я подавала с рисом.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
супер
23 февраля 2019 07:58
Ответить
Блинчики со сливочным соусом и клубникой
Очень нежные, сладкие блинчики для ваших близких. ...
04.04.2014, 15:01
Oduvanchik
Рогалики из творожно-дрожжевого теста с вареной сгущёнкой
Рогалики из творожно-дрожжевого теста с вареной сгущенкой - это отли ...
08.06.2021, 21:02
Yulia.
Горчичный хлеб
Конечно же невозможно представить обед без вкусного хлебушка. А если ...
11.08.2015, 21:47
Navely
Пирог на кефире с персиком
Порадуйте близких простым домашних пирогом на кефире с добавлением н ...
05.03.2017, 10:11
МарияС
Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски с яйцом самое вкусное есть горячим, с пылу с жа ...
12.02.2020, 16:05
Pearl
Блинчики с творогом
Очень вкусные, классические, тоненькие блинчики с творогом, можно по ...
12.11.2011, 14:10
belis07
Хлеб из овсяных хлопьев с зеленью
Еще один рецепт выпекания хлеба - тесто смешанное с зеленью (луком), ...
21.11.2011, 11:19
belis07
Оладьи на сметане и молоке
Предлагаю приготовить к завтраку или полуднику очень вкусные и сытны ...
09.11.2021, 20:57
Yulia.
Сдоба с лимоном в хлебопечке
Сдобную выпечку с разными начинками очень просто и без особых хлопот ...
28.03.2016, 15:50
Senata
Хворост
Хворост - очень популярное печенье, хрустящее, тонкое, ломкое, облад ...
13.09.2019, 19:40
Лара