Шоколадный торт со свеклой, курагой и миндалем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3299 раз

Шоколадный торт на свекольном пюре с курагой и темным шоколадом с миндалем. Идеальный торт для постного праздничного стола - мега шоколадный, влажный, в меру сладкий, с кислинкой кураги и кусочками орехов. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Свекла 225 г
- Масло растительное 150 г
- Вода 185 г
- Сахар 200 г
- Мука 350 г
- Разрыхлитель теста 2,5 ч.л.
- Какао-порошок 60 г
- Соль морская 1/3 ч.л.
- Шоколад горький 75 г
- Курага 75 г
- Миндаль для подачи
- Ванилин по вкусу
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 8
Отварную свеклу пюрировать с помощью блендера с добавлением 25-50 мл воды. Добавить сахар, ванилин, растительное масло и оставшуюся воду, перемешать.

Шаг 2 из 8
Муку смешать с какао, содой и разрыхлителем,

Шаг 3 из 8
добавить в свекольную массу, перемешать.

Шаг 4 из 8
Всыпать нарезанную курагу, перемешать.

Шаг 5 из 8
Выложить тесто в форму (у меня 24 см).

Шаг 6 из 8
Выпекать при 180*С 55 минут. Остудить.

Шаг 7 из 8
Украсить растопленным на водяной бане шоколадом с миндалем, посыпать сверху рубленным миндалем.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Восхитительно!
23 июля 2019 10:26
Ответить
Спасибо большое!
23 июля 2019 11:36
Ответить
Сырники с шелковицей
Как сделать сырники с шелковицей? Легко! И красиво! ...
27.01.2014, 14:45
Тория
Открытый пирог с фаршем и помидором
Открытый пирог с фаршем из свинины и помидором. Здесь интересное тес ...
15.09.2017, 18:59
lorik26
Домашняя творожная масса
Сладкая творожная масса. На завтрак или в качестве десерта. ...
07.09.2014, 23:36
tanana
ПП кексы с клубникой
Выпечка для правильного и даже для диетического питания. В основе те ...
27.05.2020, 22:29
OdryParker
Кофейно-творожный десерт
Кофейно-творожный десерт с бананом и вафлями. Это отличные десерты в ...
12.07.2020, 13:01
lorik26
Творожные шарики
Это очень простой, вкусный, полезный и быстрый в приготовлении завтр ...
16.04.2020, 14:38
1234tatyana
Сырники под клюквенным соусом
Сырники под клюквенным соусом можно быстро приготовить на завтрак, е ...
05.12.2017, 22:43
lorik26
Творожно-шоколадные кексы
Творожно-шоколадные кексы - это прекрасный вариант для выпечки к чаю ...
09.02.2021, 15:13
Nadin 05
Сырники с клубничным топпингом
Сырники с клубничным топпингом - это просто замечательное сочетание ...
23.11.2020, 15:21
Nadin 05
Самые ленивые вареники
Самые ленивые вареники. Этот рецепт вареников действительно ленивей ...
19.09.2019, 18:49
lorik26