Хлебный пудинг с яблочным джемом

Понравился 0 поварам Просмотрен 583 раз
фото рецепта: Хлебный пудинг с яблочным джемом
(4.42)
7135 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Хлебный пудинг с яблочным джемом. Хлебный пудинг - это старомодный десерт английской кухни, который готовился из черствого хлеба смоченного в воде с добавлением сахара и специй - это была еда бедняка. Сейчас пудинги вознесли на более высокий уровень - дают хлебу вторую жизнь и это еще и вкусно.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 10

Возьмите хлеб, булочку, любую выпечку, которая уж слишком залежалась. А у меня залежался в морозилке пасхальный кулич.

Фото приготовление рецепта: Хлебный пудинг с яблочным джемом шаг №1
Шаг 2 из 10

Я квадратные ломтики разрезала на треугольники и взяла подходящую форму для запекания.

Фото приготовление рецепта: Хлебный пудинг с яблочным джемом шаг №2
Шаг 3 из 10

Каждый кусочек смажьте сливочным маслом - одну сторону.

Фото приготовление рецепта: Хлебный пудинг с яблочным джемом шаг №3
Шаг 4 из 10

Сверху масла смажьте джемом.

Фото приготовление рецепта: Хлебный пудинг с яблочным джемом шаг №4
Шаг 5 из 10

И выложите треугольники соединяя смазанный кусочек с пустой стороной.

Фото приготовление рецепта: Хлебный пудинг с яблочным джемом шаг №5
Шаг 6 из 10

Теперь заливка. Смешайте яйцо, сливочный сыр, сметану и сахар и ..........

Фото приготовление рецепта: Хлебный пудинг с яблочным джемом шаг №6
Шаг 7 из 10

И тщательно перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Хлебный пудинг с яблочным джемом шаг №7
Шаг 8 из 10

Залейте ломтики хлеба. Нагрейте духовку до 180 гр.

Фото приготовление рецепта: Хлебный пудинг с яблочным джемом шаг №8
Шаг 9 из 10

И выпекаем минут 40 до румяности.

Фото приготовление рецепта: Хлебный пудинг с яблочным джемом шаг №9
Готово!

Подавайте в теплом виде, полив сметаной или йогуртом или подайте с шариком мороженого.

Фото приготовление рецепта: Хлебный пудинг с яблочным джемом шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам