Тыквенное печенье
Понравился 1 повару
Просмотрен 3542 раз

Предлагаю вам рецепт тыквенного печенья с имбирем и цедрой апельсина. Печенье не только вкусное, но и полезное. Специи, которые входят в рецепт, дают приятный аромат и вкус. А тыква совсем не чувствуется.
Ингредиенты
- Тыква 200 гр.
- Мука пшеничная 125 гр.
- Мука цельнозерновая 125 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 100 гр.
- Масло растительное 0,5 ст.
- Имбирь (корень) 1 ч.л.
- Цедра апельсина 1 ч.л.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Орех мускатный 1/4 ч.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Тыкву очистить, нарезать и запечь в фольге при 200 С, 20-30 минут.

Шаг 2 из 9
К тыкве добавить яйцо. Измельчить тыкву вместе с яйцом погружным блендером.

Шаг 3 из 9
К тыкве добавить сахар. Перемешать.

Шаг 4 из 9
Также добавить растительное масло, натертый на мелкой терке имбирь, цедру апельсина, ванильный сахар и мускатный орех. Всё хорошо смешать.

Шаг 5 из 9
Добавить пшеничную и цельнозерновую муку.

Шаг 6 из 9
Вымешать однородное тесто.

Шаг 7 из 9
Противень застелить бумагой для выпечки. Смазать пергамент растительным маслом. С помощью ложки выложить тесто на противень, на расстоянии 2-3 см.

Шаг 8 из 9
Выпекать при 180 С, 20-25 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Умничка! Так держать!
6 ноября 2019 20:33
Ответить
Спасибо большое)
6 ноября 2019 21:40
Ответить
Блинчики с яблоками
Блинчики с нежной яблочной начинкой - это очень вкусно! ...
29.03.2015, 21:18
тамара агапитова
Лимонные кольца
Вчера готовила такие лимонные кольца. Рецепт взят из старой советско ...
11.04.2014, 20:27
nnoir
Батон молочный
Я нечасто пеку хлеб, но иногда хочется отведать теплого домашнего хл ...
10.04.2020, 01:29
OdryParker
Шоколадный блинный торт с фруктами
Попробуйте приготовить на праздник такой шоколадный блинный торт с ф ...
16.03.2016, 16:05
Лара
Сдобный пирог с некраринами
Домашние пироги - лучшее угощение к чаю как для узкого круга семьи, ...
16.07.2016, 02:10
OdryParker
Черничный кекс
Черничный кекс - очень вкусная и ароматная выпечка - очень нежная и ...
28.07.2016, 14:59
Елена Калинина
Чесночный хлеб
Автор этого рецепта готовила этот хлеб с сухим чесноком. У меня его ...
31.07.2015, 10:25
lorik26
Пицца с грибами и козьим сыром
Тонкая пицца с грибами - шампиньон и козьим сыром. Рецепт пиццы для ...
04.05.2018, 16:04
lorik26
Милинки
Милинки - это традиционная болгарская выпечка.Такие булочки вкусно п ...
05.05.2012, 19:03
lakshmi
Дрожжевое тесто на кефире
Основой любой сдобной выпечки является правильное дрожжевое тесто. Е ...
16.02.2022, 21:55
uliay