Тыквенное печенье
Понравился 1 повару
Просмотрен 3456 раз

Предлагаю вам рецепт тыквенного печенья с имбирем и цедрой апельсина. Печенье не только вкусное, но и полезное. Специи, которые входят в рецепт, дают приятный аромат и вкус. А тыква совсем не чувствуется.
Ингредиенты
- Тыква 200 гр.
- Мука пшеничная 125 гр.
- Мука цельнозерновая 125 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 100 гр.
- Масло растительное 0,5 ст.
- Имбирь (корень) 1 ч.л.
- Цедра апельсина 1 ч.л.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Орех мускатный 1/4 ч.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Тыкву очистить, нарезать и запечь в фольге при 200 С, 20-30 минут.

Шаг 2 из 9
К тыкве добавить яйцо. Измельчить тыкву вместе с яйцом погружным блендером.

Шаг 3 из 9
К тыкве добавить сахар. Перемешать.

Шаг 4 из 9
Также добавить растительное масло, натертый на мелкой терке имбирь, цедру апельсина, ванильный сахар и мускатный орех. Всё хорошо смешать.

Шаг 5 из 9
Добавить пшеничную и цельнозерновую муку.

Шаг 6 из 9
Вымешать однородное тесто.

Шаг 7 из 9
Противень застелить бумагой для выпечки. Смазать пергамент растительным маслом. С помощью ложки выложить тесто на противень, на расстоянии 2-3 см.

Шаг 8 из 9
Выпекать при 180 С, 20-25 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Умничка! Так держать!
6 ноября 2019 20:33
Ответить
Спасибо большое)
6 ноября 2019 21:40
Ответить
Пшенично-ржаной хлеб с паприкой и луком
Один из самых вкусных вариантов домашнего хлеба, который я готовила. ...
24.11.2019, 15:58
ОльгаЧ
Тосканский хлеб из цельнозерновой муки. Хлеб на закваске.
Продолжаю тему пресного тосканского хлеба и выпечки с использованием ...
30.01.2012, 21:06
mama Tasi
Хлеб на заквасе "8 Злаков".
Очень вкусный хлеб! И пользы в нём столько, что и не оценить :) ...
13.02.2012, 22:19
mama Tasi
Пшенично-ржаной хлеб с тыквенными семечками
Домашний хлеб на закваске с добавлением цельнозерновой, ржаной и тык ...
05.12.2021, 18:07
ОльгаЧ
Цельнозерновой гречневый хлеб с овсяной мукой и кориандром
Домашний цельнозерновой хлеб с добавлением гречневой и овсяной муки. ...
30.11.2019, 16:22
ОльгаЧ
Солодовый хлеб на оливковом масле
Домашний хлеб на закваске с добавлением ржаной муки, пшеничных отруб ...
19.12.2021, 18:40
ОльгаЧ
Цельнозерновой хлеб с гороховой мукой и солодом
Цельнозерновой бездрожжевой хлеб с гороховой мукой (в ингредиентах " ...
29.06.2020, 10:11
ОльгаЧ
Солодовый хлеб с амарантовой и овсяной мукой
Бездрожжевой солодовый хлеб с добавлением овсяной и амарантовой муки ...
31.07.2021, 11:17
ОльгаЧ
Кукурузные булочки с курагой
Воздушные и мягкие булочки с кукурузной мукой и сухофруктами. ...
25.07.2012, 14:58
ОльгаЧ
Булочки с семгой
Закусочные булочки с семгой на хмелевой закваске. Попробуйте ;) ...
12.02.2013, 18:23
ОльгаЧ