Индийские лепешки «Бхатури»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7345 раз
Индийские лепешки "Бхатури" приготовлены из натурального йогурта с добавлением цельнозерновой муки из полбы, кунжута и неизменной смеси специй карри. Получается очень вкусно, пряно и сытно! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Йогурт натуральный 175 мл
- Мука пшеничная 150 г
- Мука цельнозерновая 50 г
- Кунжут 1 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Кислота лимонная 1/4 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Карри 0,5 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Индийская
- Основной ингредиент:Йогурт натуральный
- Тип блюда:Полдник
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Смешать оба вида муки с солью, сахаром, содой, лимонной кислотой и карри.
Шаг 2 из 8
Добавить йогурт,
Шаг 3 из 8
замесить тесто.
Шаг 4 из 8
разделить на 6 частей, скатать шарики.
Шаг 5 из 8
Каждую часть раскатать, присыпать кунжутом, пройтись скалкой.
Шаг 6 из 8
Обжарить на растительном масле с двух сторон
Шаг 7 из 8
до румяности.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересные лепёшки!
15 ноября 2019 20:07
Ответить
Спасибо!
16 ноября 2019 08:55
Ответить
Быстрые булочки с мясом и картофелем
Быстрые булочки, начиненные отварным мясом курицы с зеленью и отварн ...
28.04.2016, 17:06
lorik26
Ханум с бараниной
Ханум - это простое в изготовлении блюдо восточной кухни. Есть множе ...
17.11.2016, 15:52
lorik26
Мини пицца
Мини пицца с домашними колбасками, шампиньоном и сыром бри. Подается ...
11.03.2018, 15:41
lorik26
Пончики с плавленным сыром
Сладкие пончики, которые лично для меня ассоциируется с детством. ...
20.03.2015, 14:17
ihajse
Маффины с творожными шариками
Маффины с творожными шариками, вариант кексов, которые нужно выпекат ...
05.11.2016, 01:22
Лилиya
Пирог со сливочным творожным сыром
Вроде с виду обычные булочки, но крем получился такой вкусный, что х ...
25.01.2017, 15:26
uliay
Грушевые маффины с шоколадом
Маффины с грушей – это сочная выпечка, очень вкусная и очень домашня ...
22.07.2015, 16:36
OdryParker
Кофейный кекс с корицей
Кофейные кексы необязательно имеют вкус кофе,предназначены для завтр ...
10.04.2013, 18:26
Апрель
Хлеб домашний
Хлеб домашний - это всегда вкусно и очень ароматно. Этот рецепт спец ...
09.07.2020, 14:38
Nadin 05
Томатный тарт
Яркий, вкусный и очень сочный тарт.
21.08.2012, 21:38
mazak

тамара агапитова
ОльгаЧ