Хлеб на фасолевом отваре
- Отвар 290 мл.
- Мука 500 г
- Сахар 1 чай.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1,5 чай.ло
- Масло оливковое 2 ст.лож.
Сварите фасоль и используйте ее по назначению. А из фасолевого отвара приготовьте хлеб. Перелейте отвар в миску и подогрейте до чуть теплого состояния.
всыпьте сахар, ложку муки и сухие дрожжи. перемешайте.
Всыпьте половину муки, оливковое масло и соль. Перемешайте ложкой.
остальную муку высыпьте на рабочую поверхность и Переложите тесто. замешивайте руками, частями вмешивая муку.
Верните тесто в миску, накройте пленкой и оставьте на с для поднятия.
Когда тесто поднимется, его нужно опустить и..
И переложите в форму для выпекания.
Смажьте верхушку оливковым маслом и посыпьте любыми отрубями. Оставьте еще на минут 40.
Когда тесто поднимется, нагрейте духовку до 200 гр.
И выпекайте минут 35 до готовности.
Полностью остудите на решетке и можно нарезать.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно