Пасхальные булочки

Понравился 0 поварам Просмотрен 1768 раз
фото рецепта: Пасхальные булочки
(4.45)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Пасхальные булочки. Как правило, пасхальная выпечка готовится из сдобного теста, но эти булочки из обычного дрожжевого теста на воде. Они могут заменить белый хлеб.
Ингредиенты
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 14

Смешайте в теплой воде сахар, дрожжи и ложку муки, перемешайте и оставьте на 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Пасхальные булочки шаг №1
Шаг 2 из 14

Всыпьте половину заявленной муки, перемешайте ложкой.

Фото приготовление рецепта: Пасхальные булочки шаг №2
Шаг 3 из 14

Продолжайте замес на столе, подсыпая остальную муку.

Фото приготовление рецепта: Пасхальные булочки шаг №3
Шаг 4 из 14

Верните тесто в миску, смажьте растительным маслом, накройте крышкой и оставьте на час в теплом месте.

Фото приготовление рецепта: Пасхальные булочки шаг №4
Шаг 5 из 14

Когда тесто поднимется, нужно его обмять.

Фото приготовление рецепта: Пасхальные булочки шаг №5
Шаг 6 из 14

Скатайте из теста небольшие шарики, разложите в форму. Размер булочек определяйте на вое усмотрение. оставьте в теплом месте на минут 40.

Фото приготовление рецепта: Пасхальные булочки шаг №6
Шаг 7 из 14

Приготовьте тесто для креста. Смешайте 2 ложки муки с двумя ложками воды.

Фото приготовление рецепта: Пасхальные булочки шаг №7
Шаг 8 из 14

Тщательно перемешайте до кремового состояния.

Фото приготовление рецепта: Пасхальные булочки шаг №8
Шаг 9 из 14

переложите в кулинарный кулек.

Фото приготовление рецепта: Пасхальные булочки шаг №9
Шаг 10 из 14

Когда булочки увеличатся, сделайте острым ножом крестообразный надрез.

Фото приготовление рецепта: Пасхальные булочки шаг №10
Шаг 11 из 14

И кремом из кулька нарисуйте кресты.

Фото приготовление рецепта: Пасхальные булочки шаг №11
Шаг 12 из 14

Выпекайте булочки минут 25-30 при температуре 190 гр.

Фото приготовление рецепта: Пасхальные булочки шаг №12
Шаг 13 из 14

Остудите на решетке.

Фото приготовление рецепта: Пасхальные булочки шаг №13
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пасхальные булочки шаг №14
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам