Цельнозерновые крекеры с семенами льна
Понравился 1 повару
Просмотрен 3212 раз
Вариант постной выпечки на рассоле к горячим первым блюдам вместо хлеба или к чаю. Получаются хрустящие цельнозерновые крекеры с амарантовой мукой (в ингредиентах "Мука"), кунжутной мукой (в ингредиентах" Кунжут") и семенами льна. Попробуйте!
Ингредиенты
- Рассол 200 мл
- Масло растительное 60 г
- Мука пшеничная 175 г
- Мука цельнозерновая 150 г
- Мука 1 ст.л.
- Кунжут 2 ст.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Семена льна 1 ст.л.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
В рассол налить масло, всыпать половину цельнозерновой муки, кунжутную и амарантовую муку с разрыхлителем и соду, перемешать.
Шаг 2 из 6
Добавить оставшуюся цельнозерновую муку и семена белого льна.
Шаг 3 из 6
замесить тесто.
Шаг 4 из 6
Тесто тонко раскатать, нарезать полосками, проткнуть вилкой в нескольких местах,
Шаг 5 из 6
выпекать при 200*С около 20-25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Больше на печенье похоже, мне кажется крекеры должны быть тоньше, но состав понравился!
7 декабря 2020 17:29
Ответить
Очень понравился рецепт) вкусно)
7 декабря 2020 14:47
Ответить
Печенье «Маргаритки»
Вкусное дрожжевое печенье с вареньем. Варенье у меня смородиновое, м ...
30.03.2018, 22:44
Pearl
Торт "Муравейник"
Рецепт торта муравейник может быть простым и более сложным. Торт мур ...
30.03.2019, 10:10
Marina30
Блины без яиц
Эти блинчики готовятся без яиц, но получаются совсем не хуже обычных ...
28.06.2014, 11:13
Natali=)
Рулет с яблоками и брусникой
Сдобный, ароматный, пышный рулет с яблоками и брусникой - отличное д ...
25.11.2017, 21:22
Zoya7
Кекс творожный
Вкусный кекс с изюмом (автор Сергей aka “Nimbul”). ...
30.04.2012, 08:45
МарияС
Печенье «Розочки»
Изящная выпечка, в форме бутонов роз. За рецепт благодарю aurika.v ...
20.08.2014, 23:25
Nat_
Блинчики с начинкой
Вкусные, нежные и сочные блинчики!
18.06.2014, 16:14
Ленок-Кленок
Булочки на простокваше
Бездрожжевые булочки особенно хороши с холодным молоком. Быстро гото ...
20.05.2012, 11:00
манюша
Пирожки жареные с капустой
Жареными пирожками никого не удивишь, но пирожки с начинкой из тушен ...
16.12.2019, 14:34
Pearl
Рогалики на сметане с вареной сгущенкой
Для любителей домашней выпечки предлагаю приготовить очень вкусные р ...
24.10.2021, 14:31
Yulia.
