Цельнозерновые крекеры с семенами льна
Понравился 1 повару
Просмотрен 2913 раз

Вариант постной выпечки на рассоле к горячим первым блюдам вместо хлеба или к чаю. Получаются хрустящие цельнозерновые крекеры с амарантовой мукой (в ингредиентах "Мука"), кунжутной мукой (в ингредиентах" Кунжут") и семенами льна. Попробуйте!
Ингредиенты
- Рассол 200 мл
- Масло растительное 60 г
- Мука пшеничная 175 г
- Мука цельнозерновая 150 г
- Мука 1 ст.л.
- Кунжут 2 ст.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Семена льна 1 ст.л.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
В рассол налить масло, всыпать половину цельнозерновой муки, кунжутную и амарантовую муку с разрыхлителем и соду, перемешать.

Шаг 2 из 6
Добавить оставшуюся цельнозерновую муку и семена белого льна.

Шаг 3 из 6
замесить тесто.

Шаг 4 из 6
Тесто тонко раскатать, нарезать полосками, проткнуть вилкой в нескольких местах,

Шаг 5 из 6
выпекать при 200*С около 20-25 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Больше на печенье похоже, мне кажется крекеры должны быть тоньше, но состав понравился!
7 декабря 2020 17:29
Ответить
Очень понравился рецепт) вкусно)
7 декабря 2020 14:47
Ответить
Бананово-шоколадное печенье с арахисом
Хочу предложить рецепт ароматного и вкусного печенья, для любителей ...
27.07.2016, 09:16
mellorn
Двухцветный кекс
Симпатичный нежный кекс с маком и какао+грецкие орехи. ...
29.04.2012, 16:24
МарияС
Пирог со сливами и штрейзелем
Песочный пирог с сочными сливами и крошкой из штрейзеля подойдет как ...
31.01.2015, 10:19
МарияС
Пряное печенье в формочках
Можно использовать для орешковых формочек или тесто просто раскатать ...
26.11.2013, 21:01
Апрель
Мраморный кекс
Не сложно, быстро и вкусно. Кто не помнит как делать тортовую муку, ...
28.12.2013, 21:52
Апрель
Печенье с клубникой
Выпечка с клубникой получается очень ароматной и вкусной. Можно испо ...
20.02.2016, 00:58
mnat
Пирог с яблоками и заварным кремом "Нежность"
Несложный в приготовлении, нежный, вкусный пирог с яблоками и заварн ...
11.09.2012, 15:27
Zoya7
Кексы с шоколадной глазурью
Аппетитные кексы, покрытые шоколадной глазурью,- настоящая находка д ...
15.06.2013, 10:47
Klimka
Кексики с мандаринами
Нежные и очень ароматные кексики с карамелизированными мандариновыми ...
13.01.2014, 18:45
Татьяна Маражо
Шоколадный пирог с рикоттой
Шоколадный пирог с сыром рикотта.. нежнейшая и чуть влажная текстур ...
20.08.2015, 20:19
Татьяна Маражо