Цельнозерновые крекеры с семенами льна
Понравился 1 повару
Просмотрен 2705 раз

Вариант постной выпечки на рассоле к горячим первым блюдам вместо хлеба или к чаю. Получаются хрустящие цельнозерновые крекеры с амарантовой мукой (в ингредиентах "Мука"), кунжутной мукой (в ингредиентах" Кунжут") и семенами льна. Попробуйте!
Ингредиенты
- Рассол 200 мл
- Масло растительное 60 г
- Мука пшеничная 175 г
- Мука цельнозерновая 150 г
- Мука 1 ст.л.
- Кунжут 2 ст.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Семена льна 1 ст.л.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
В рассол налить масло, всыпать половину цельнозерновой муки, кунжутную и амарантовую муку с разрыхлителем и соду, перемешать.

Шаг 2 из 6
Добавить оставшуюся цельнозерновую муку и семена белого льна.

Шаг 3 из 6
замесить тесто.

Шаг 4 из 6
Тесто тонко раскатать, нарезать полосками, проткнуть вилкой в нескольких местах,

Шаг 5 из 6
выпекать при 200*С около 20-25 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Больше на печенье похоже, мне кажется крекеры должны быть тоньше, но состав понравился!
7 декабря 2020 17:29
Ответить
Очень понравился рецепт) вкусно)
7 декабря 2020 14:47
Ответить
Кексы с копченым мясом и сыром
Эти кексы очень сытные и ароматные, внутри воздушные и пористые. ...
29.11.2014, 19:38
Ellisa
Яркие булочки с прованскими травами
Разговором сыт не будешь, если хлеба не добудешь - это поговорка. Эт ...
01.11.2015, 19:27
lorik26
Пирог сметанный с земляникой и черешней
На сметане и взбитом белке пироги получаются ну очень вкусные! Выпеч ...
26.07.2015, 00:33
OdryParker
Сдобные булочки с апельсиновым ароматом
Сдобные булочки с апельсиновым ароматом. Булочки готовятся на дрожже ...
31.03.2020, 12:28
lorik26
Кексы с конфетами "морские камушки"
Кексы с конфетами "морские камушки". Если вам надоели обычные кексы ...
06.08.2019, 18:16
lorik26
Классический луковый пирог
Очень люблю закусочные пироги. Классический луковый пирог стал одни ...
16.05.2015, 10:28
asvetlanatur
Фокачча “Лукана”
Знаменитые итальянские фокаччи привычно видеть в виде плоских овальн ...
23.04.2019, 20:24
Olle
Шоколадный пирог с мандарином и сухофруктами
Шоколадный пирог с сухофруктами, мандарином и шоколадом. Невероятно ...
15.03.2019, 16:28
lorik26
Клафути с вишней и сливочным сыром
Клуфути – это десерт, который похож на пирог, но с более влажной стр ...
14.07.2015, 00:55
OdryParker
Пирог с грушей
Пирог с грушей вкуснейший. Тесто для этого пирога готовится как на к ...
28.08.2016, 18:39
lorik26