Цельнозерновые крекеры с семенами льна
Понравился 1 повару
Просмотрен 2932 раз

Вариант постной выпечки на рассоле к горячим первым блюдам вместо хлеба или к чаю. Получаются хрустящие цельнозерновые крекеры с амарантовой мукой (в ингредиентах "Мука"), кунжутной мукой (в ингредиентах" Кунжут") и семенами льна. Попробуйте!
Ингредиенты
- Рассол 200 мл
- Масло растительное 60 г
- Мука пшеничная 175 г
- Мука цельнозерновая 150 г
- Мука 1 ст.л.
- Кунжут 2 ст.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Семена льна 1 ст.л.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
В рассол налить масло, всыпать половину цельнозерновой муки, кунжутную и амарантовую муку с разрыхлителем и соду, перемешать.

Шаг 2 из 6
Добавить оставшуюся цельнозерновую муку и семена белого льна.

Шаг 3 из 6
замесить тесто.

Шаг 4 из 6
Тесто тонко раскатать, нарезать полосками, проткнуть вилкой в нескольких местах,

Шаг 5 из 6
выпекать при 200*С около 20-25 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Больше на печенье похоже, мне кажется крекеры должны быть тоньше, но состав понравился!
7 декабря 2020 17:29
Ответить
Очень понравился рецепт) вкусно)
7 декабря 2020 14:47
Ответить
Грибочки в чесночном соусе
Грибочки целиком. Дополнение к любому мясному блюду. ...
11.10.2013, 20:40
Апрель
Домашние шоколадные конфеты с пряностями
Вкус домашнего шоколада ярче и приятнее, чем у фабричных конфет. Рец ...
24.10.2015, 23:33
mnat
Торт с клубникой
Абсолютно не сложный торт с клубничкой и глазурью.При наличие своей ...
17.02.2013, 01:52
Апрель
Миндальное печенье "Цветные улитки"
Нежная, песочная выпечка с миндальным ароматом и цветными завитушкам ...
16.01.2013, 18:35
Татьяна Маражо
Грушевое печенье
Печенье с ароматом дюшеса, умеренно сладкое, и до безобразия - прост ...
15.06.2012, 23:59
barska
Творожный торт с вишней и ананасом
Торт очень вкусный, легкий и прохладный! :) ...
07.04.2012, 09:31
ОльгаЧ
Наполеон с лимонным кремом
Сколько кулинаров, столько и рецептов Наполеона. Это один из вкусней ...
06.03.2014, 11:39
nnoir
Вишнёвый торт
Нежный, воздушный торт, он буквально тает во рту! Идеальный десерт, ...
24.11.2011, 23:25
belis07
Десерт "Творожный домик"
Очень простой и вкусный десерт из доступных ингредиентов. По вкусу н ...
30.11.2015, 14:57
juliasha_82
Торт "Барселона"
Очень вкусный, сладкий торт из песочных коржей к праздничному застол ...
17.11.2014, 23:20
Tamara Shepeleva