Цельнозерновые крекеры с семенами льна
Понравился 1 повару
Просмотрен 3165 раз
Вариант постной выпечки на рассоле к горячим первым блюдам вместо хлеба или к чаю. Получаются хрустящие цельнозерновые крекеры с амарантовой мукой (в ингредиентах "Мука"), кунжутной мукой (в ингредиентах" Кунжут") и семенами льна. Попробуйте!
Ингредиенты
- Рассол 200 мл
- Масло растительное 60 г
- Мука пшеничная 175 г
- Мука цельнозерновая 150 г
- Мука 1 ст.л.
- Кунжут 2 ст.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Семена льна 1 ст.л.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
В рассол налить масло, всыпать половину цельнозерновой муки, кунжутную и амарантовую муку с разрыхлителем и соду, перемешать.
Шаг 2 из 6
Добавить оставшуюся цельнозерновую муку и семена белого льна.
Шаг 3 из 6
замесить тесто.
Шаг 4 из 6
Тесто тонко раскатать, нарезать полосками, проткнуть вилкой в нескольких местах,
Шаг 5 из 6
выпекать при 200*С около 20-25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Больше на печенье похоже, мне кажется крекеры должны быть тоньше, но состав понравился!
7 декабря 2020 17:29
Ответить
Очень понравился рецепт) вкусно)
7 декабря 2020 14:47
Ответить
Багеты с кусочками чоризо и куркумой
Закусочный,домашний багет с приятным цветом и кусочками пикантной ко ...
31.05.2013, 18:41
Татьяна Маражо
Хлеб с семенами чиа
Домашняя выпечка внесет уют и тепло в ваш дом. ...
15.05.2015, 09:32
lorik26
Пирог с яблоками в тыкве
В этом рецепте я использовала небольшую спелую тыкву весом примерно ...
31.01.2017, 17:50
Тория
Пицца домашняя с салями
Что может быть вкуснее домашней пиццы на ужин? Тесто лучше приготови ...
13.08.2018, 17:59
OdryParker
Творожно-маковый пирог с вареньем
Вкусный и нежный пирог к чаю.Спасибо Oxana_71. ...
11.08.2012, 01:56
lakshmi
Фаршированные блины запеченные в духовке
Фаршированные блины запеченные в духовке. Сначала нужно пожарить бли ...
06.02.2016, 23:19
lorik26
Песочное тесто(Pate Brisee)
Рецепт от кулинара John Barricelli's. Песочное тесто для яблочной пи ...
24.01.2013, 15:16
Апрель
Пицца с апельсином и карамельным луком
Пицца с апельсином и карамельным луком. Советую приготовить и попроб ...
20.11.2019, 14:08
lorik26
Немецкий яблочный пирог
Немецкий яблочный пирог. Рецепт от Рика Стейна. Этот яблочный пирог ...
28.11.2019, 14:27
lorik26
Черничный торт
Оень вкусный пирог-торт! Нежный бисквит со слоем ароматной черники! ...
30.10.2013, 19:46
mellorn
