Кокурки на сметане

Понравился 0 поварам Просмотрен 2162 раз
фото рецепта: Кокурки на сметане
(4.63)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Кокурки - старо-русское блюдо, которое представляет собой бездрожжевую выпечку, похожую на пирожок, а внутри начинка из целого вареного яйца. Раньше кокурки готовили в дорогу - это просто, сытно, очень вкусно, и яйцо очищать уже не нужно. Попробуйте и Вы! Идея рецепта от Leena
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6

Смешать оба вида муки с солью и сметаной.

Фото приготовление рецепта: Кокурки на сметане шаг №1
Шаг 2 из 6

Замесить тесто, разрезать на 4 части.

Фото приготовление рецепта: Кокурки на сметане шаг №2
Шаг 3 из 6

Каждую часть тонко раскатать, положить яйцо,

Фото приготовление рецепта: Кокурки на сметане шаг №3
Шаг 4 из 6

залепить края.

Фото приготовление рецепта: Кокурки на сметане шаг №4
Шаг 5 из 6

Выпекать при 180*С около 25 минут.

Фото приготовление рецепта: Кокурки на сметане шаг №5
Готово!

Остудить и подавать. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кокурки на сметане шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Как смотрятся красиво.
24 декабря 2020 16:07
Замечательные кокурки, Оля!
24 декабря 2020 15:46
Похожие рецепты по ингредиентам