Кексы из манки на кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11265 раз

Хочу поделиться рецептом кексов приготовленых из манной крупы на кефире. Кексы получаются вкусные, пышные и очень ароматные. Рекомендую попробовать для разнообразия.
Ингредиенты
- Кефир 200 мл.
- Крупа манная 200 г.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Маргарин 50 г.
- Сахар 120 г.
- Мука пшеничная 100-110 г.
- Ванилин 2 г.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 12
Насыпать в миску манную крупу.

Шаг 2 из 12
Залить кефиром и хорошо перемешать.

Шаг 3 из 12
Оставить для набухания на 20-30 минут.

Шаг 4 из 12
В набухшую манку добавить два яйца и хорошо перемешать.

Шаг 5 из 12
Добавить сахар, ванилин и хорошо перемешать.

Шаг 6 из 12
Добавить разрыхлитель и хорошо перемешать.

Шаг 7 из 12
Добавить муку и перемешать до однородного состояния.

Шаг 8 из 12
Добавить растопленный маргарин и перемешать до однородного состояния.

Шаг 9 из 12
В формы для кексов ставим бумажные формочки.

Шаг 10 из 12
Заполнить тестом по пол формочки. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов.

Шаг 11 из 12
Выпекать 20 минут, ориентируйтесь на свою духовку.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Супер красивые кексы!
10 апреля 2021 10:51
Ответить
Отличные кексики!
9 апреля 2021 18:01
Ответить
Красивущие!
9 апреля 2021 16:08
Ответить
Соленое печенье со специями
Печенье получается соленым, пряным за счет специй и хрустящим. Такое ...
29.04.2016, 10:22
AnnaLina
Мини-батоны на сыворотке
Нежные, сливочные, тающие во рту маленькие батончики, булочки к завт ...
19.05.2014, 07:30
barska
Булочки на сыровотке
Ароматные мягкие булочки с густым повидлом. ...
24.01.2014, 14:07
Тория
Печенье с маком на сыворотке
У вас в холодильнике есть сыворотка и вы не знаете, что из нее приго ...
20.09.2020, 17:16
Yulia.
Пряный хлебный горшочек для супа
Предлагаю Вашему вниманию рецепт вкуснейшего, ароматного хлеба, кото ...
18.11.2015, 15:55
Елена74
Цельнозерновые оладьи на сыворотке
Когда остается много сыворотки, а пить просто так её уже не хочется, ...
08.12.2021, 10:23
ОльгаЧ
Белый хлеб с майонезом и горчицей
Магазинный хлеб никогда не сравнится с домашней выпечкой. Я буду гот ...
11.10.2015, 16:31
lorik26
Блины на сыворотке "Два шоколада"
Представляю Вашему вниманию шоколадные блинчики на сыворотке с молоч ...
06.11.2019, 11:31
ОльгаЧ
Блинчики на сыворотке
После приготовления домашнего творога у меня остается сыворотка. Пре ...
08.06.2016, 22:34
Алеся Козловская
Блины на сыворотке
Блины на сыворотке - это очень вкусные и по деньгам бюджетные блины. ...
20.07.2020, 08:17
Nadin 05