Кексы из манки на кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11346 раз

Хочу поделиться рецептом кексов приготовленых из манной крупы на кефире. Кексы получаются вкусные, пышные и очень ароматные. Рекомендую попробовать для разнообразия.
Ингредиенты
- Кефир 200 мл.
- Крупа манная 200 г.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Маргарин 50 г.
- Сахар 120 г.
- Мука пшеничная 100-110 г.
- Ванилин 2 г.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 12
Насыпать в миску манную крупу.

Шаг 2 из 12
Залить кефиром и хорошо перемешать.

Шаг 3 из 12
Оставить для набухания на 20-30 минут.

Шаг 4 из 12
В набухшую манку добавить два яйца и хорошо перемешать.

Шаг 5 из 12
Добавить сахар, ванилин и хорошо перемешать.

Шаг 6 из 12
Добавить разрыхлитель и хорошо перемешать.

Шаг 7 из 12
Добавить муку и перемешать до однородного состояния.

Шаг 8 из 12
Добавить растопленный маргарин и перемешать до однородного состояния.

Шаг 9 из 12
В формы для кексов ставим бумажные формочки.

Шаг 10 из 12
Заполнить тестом по пол формочки. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов.

Шаг 11 из 12
Выпекать 20 минут, ориентируйтесь на свою духовку.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Супер красивые кексы!
10 апреля 2021 10:51
Ответить
Отличные кексики!
9 апреля 2021 18:01
Ответить
Красивущие!
9 апреля 2021 16:08
Ответить
Шоколадный миндальный торт
Для любителей орехов и шоколада, приятный и не сложный торт к чаю. Р ...
13.03.2014, 17:58
Апрель
Пирог с маком и персиками
Нежный кекс с ароматными персиками!)
19.04.2014, 17:24
МарияС
Пирог-решетка "Уютный вечер"
Вкусный домашний пирог, не требующий много времени и особых кулинарн ...
09.03.2012, 21:25
Zoya7
Печенье Тающие моменты
Вкусное печенье тающие моменты, невозможно от него оторваться ...
12.08.2014, 17:04
Ksenia 29
Домашнее овсяное печенье
Всегда покупала овсяное печенье так как очень люблю его. Но однажды ...
29.09.2015, 12:08
ihajse
Американское овсяное печенье
Американское овсяное печенье. В тесте присутствуют - черный шоколад, ...
26.06.2019, 18:31
lorik26
Домашние вафли со сгущенкой
Домашние вафли со сгущенкой. По такому рецепту готовит моя мама, а т ...
17.12.2019, 22:23
ihajse
Медовый кекс с пряностями
Медовый кекс с пряностями. Этот кекс будет отличной выпечкой на Ново ...
15.01.2020, 17:29
lorik26
Торт "Не-Медовик"
Друзья, спешу к вам с очередным "улетным" пирогом-тортом! Очень вкус ...
13.01.2015, 15:27
Tamara Shepeleva
Ватрушка с творогом и изюмом
С этим необыкновенно вкусным рецептом меня познакомила приятельница ...
03.08.2012, 16:40
Marina30