Кексы из манки на кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11698 раз

Хочу поделиться рецептом кексов приготовленых из манной крупы на кефире. Кексы получаются вкусные, пышные и очень ароматные. Рекомендую попробовать для разнообразия.
Ингредиенты
- Кефир 200 мл.
- Крупа манная 200 г.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Маргарин 50 г.
- Сахар 120 г.
- Мука пшеничная 100-110 г.
- Ванилин 2 г.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 12
Насыпать в миску манную крупу.

Шаг 2 из 12
Залить кефиром и хорошо перемешать.

Шаг 3 из 12
Оставить для набухания на 20-30 минут.

Шаг 4 из 12
В набухшую манку добавить два яйца и хорошо перемешать.

Шаг 5 из 12
Добавить сахар, ванилин и хорошо перемешать.

Шаг 6 из 12
Добавить разрыхлитель и хорошо перемешать.

Шаг 7 из 12
Добавить муку и перемешать до однородного состояния.

Шаг 8 из 12
Добавить растопленный маргарин и перемешать до однородного состояния.

Шаг 9 из 12
В формы для кексов ставим бумажные формочки.

Шаг 10 из 12
Заполнить тестом по пол формочки. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов.

Шаг 11 из 12
Выпекать 20 минут, ориентируйтесь на свою духовку.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Супер красивые кексы!
10 апреля 2021 10:51
Ответить
Отличные кексики!
9 апреля 2021 18:01
Ответить
Красивущие!
9 апреля 2021 16:08
Ответить
Блины с малиной
Если хотите чаще использовать малину, то эти блины для вас. ...
11.07.2013, 19:32
аннушка
Пирог с творогом и маком
Пирог, который радует уже не один год. Рецепт из старенького журнала ...
27.08.2012, 08:21
МарияС
Сырные булочки
Данный рецепт попал ко мне от моей очень хорошей подруги. Прелесть д ...
05.11.2016, 15:48
star-sky
Торт "подарок"
Очень вкусный торт. Пусть и с опозданием, но с Днем Рождения, Впузик ...
14.03.2012, 19:29
LesKra
Блины с начинкой из крабовых палочек
Блины с начинкой из крабовых палочек. Предлагаю приготовить блины и ...
14.02.2020, 23:04
lorik26
Пирог с копченой горбушей
Очень вкусный пирог с яйцами, копченой горбушей и зеленью. При приго ...
21.10.2015, 19:28
Лара
Шоколадное печенье на черничном варенье
Это печенье выпекается без яиц, но получается очень мягким, нежным и ...
26.12.2015, 15:50
OdryParker
Корзинки с песочного теста с карамельными мандаринами и шоколадом
Вместо мандарин можно брать любые фрукты и ягоды по сезону, всё равн ...
23.07.2012, 19:11
anastasiya_pan
Пряничная елочка
Наверное, нет более уютной выпечки, чем домашнее печенье и пряники. ...
28.02.2016, 16:31
OdryParker
Хлеб с кабачком и горчицей
Необыкновенно вкусный кабачковый хлеб. Я люблю выпечку, особенно дом ...
05.06.2015, 15:56
lorik26