Пицца на дрожжевом тесте с ветчиной и помидорами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2068 раз

Сегодня будем готовить Пиццу на дрожжевом тесте с ветчиной и помидорами. Пицца по этому рецепту получается отменная. Дрожжевое тесто надо раскатывать очень тонко, зная что оно в процессе еще поднимется. И очень важно пицце в духовке не передержать.
Ингредиенты
- Ветчина 200 г
- Сыр мягкий 200 г
- Помидор 3 шт
- Кетчуп 3 ст.л
- Зелень 1 пучок
- Вода 250 мл
- Дрожжи пресованные 12 г
- Соль щепотка
- Сахар 1 ч.л
- Яйцо куриное 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л
- Мука 500 г
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
В теплой воде растворяем соль, сахар и дрожжи.

Шаг 2 из 9
Затем разбиваем яйцо и добавляем растительное масло. Все тщательно размешиваем венчиком.

Шаг 3 из 9
Всыпаем просеянную муку.

Шаг 4 из 9
Вымешиваем эластичное тесто . оставляем его на час, накрыв влажным полотенцем.

Шаг 5 из 9
Тесто поднялось, можно готовить пиццу.

Шаг 6 из 9
Противень смазываем растительным маслом. Тесто тонко раскатываем и выкладываем на противень. Смазываем тесто кетчупом. Выкладываем порезанную ветчину.

Шаг 7 из 9
Затем выкладываем порезанные помидоры.

Шаг 8 из 9
Далее посыпаем обильно натертым сыром и порезанной мелко зеленью. Зелень добавляем строго по вкусу. Она в принципе не обязательна. Отправляем пиццу на 15-20 минут в духовку при 180 градусах.

Готово!
Пицца готова, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень люблю тоненькую пиццу!
19 апреля 2021 20:29
Ответить
Лепешки с яйцом и плавленным сырком
Быстрые лепешки на кефире с яйцом и плавленным сырком можно подават ...
24.12.2020, 20:32
Yulia.
Ромовая бабка
Давно хотела испечь что-то подобное и тут мне попался рецепт. В архи ...
11.03.2014, 12:01
nnoir
Бездрожжевой хлеб
Хочу поделиться рецептом бездрожжевого хлеба. Для приготовления тест ...
24.02.2021, 10:53
the_dream
Ленивые вареники с творогом
Ленивые вареники - отличный вариант завтрака. Даже если вы не очень ...
08.02.2017, 00:09
Pearl
Рождественский веночек к чаю
Идея подачи печенья к праздичному чаепитию, в виде рождественского в ...
13.12.2013, 00:52
Татьяна Маражо
Шоколадные порционные кексы
Всем, кто любит шоколадную выпечку, сюда! Очень нежные, мягкие, в ме ...
16.12.2015, 00:13
HelgaZ
Оладьи с зелёным луком и яйцом
Такие оладьи могут быть полноценным завтраком, или ужином. Они сытны ...
04.02.2018, 18:49
тамара агапитова
Тонкие блинчики на масленицу
Предлагаю вашему вниманию рецепт тонких блинчиков на завтрак или ужи ...
28.02.2022, 12:53
Marina30
Булочки со вкусом пиццы
Оригинальная выпечка булочек, которая включает в себя составляющие п ...
05.11.2014, 00:27
barska
Медовый кекс с грецкими орехами, финиками и бананами
Ещё один рецепт А селезнёва из книги "Сладкие рецепты". К сожалению, ...
14.07.2012, 17:09
манюша