Пицца на дрожжевом тесте с ветчиной и помидорами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2072 раз

Сегодня будем готовить Пиццу на дрожжевом тесте с ветчиной и помидорами. Пицца по этому рецепту получается отменная. Дрожжевое тесто надо раскатывать очень тонко, зная что оно в процессе еще поднимется. И очень важно пицце в духовке не передержать.
Ингредиенты
- Ветчина 200 г
- Сыр мягкий 200 г
- Помидор 3 шт
- Кетчуп 3 ст.л
- Зелень 1 пучок
- Вода 250 мл
- Дрожжи пресованные 12 г
- Соль щепотка
- Сахар 1 ч.л
- Яйцо куриное 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л
- Мука 500 г
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
В теплой воде растворяем соль, сахар и дрожжи.

Шаг 2 из 9
Затем разбиваем яйцо и добавляем растительное масло. Все тщательно размешиваем венчиком.

Шаг 3 из 9
Всыпаем просеянную муку.

Шаг 4 из 9
Вымешиваем эластичное тесто . оставляем его на час, накрыв влажным полотенцем.

Шаг 5 из 9
Тесто поднялось, можно готовить пиццу.

Шаг 6 из 9
Противень смазываем растительным маслом. Тесто тонко раскатываем и выкладываем на противень. Смазываем тесто кетчупом. Выкладываем порезанную ветчину.

Шаг 7 из 9
Затем выкладываем порезанные помидоры.

Шаг 8 из 9
Далее посыпаем обильно натертым сыром и порезанной мелко зеленью. Зелень добавляем строго по вкусу. Она в принципе не обязательна. Отправляем пиццу на 15-20 минут в духовку при 180 градусах.

Готово!
Пицца готова, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень люблю тоненькую пиццу!
19 апреля 2021 20:29
Ответить
Тонкие хачапури на сковороде с твердым сыром
Такую быструю выпечку можно назвать как хачапури так и лепешки на ск ...
19.11.2017, 15:28
ihajse
Апельсиновый пирог
Апельсиновый пирог. Вкуснейший пирог и очень простой в приготовлении ...
03.04.2017, 13:52
lorik26
Пирог с морковкой на сковороде
Пирог с морковкой и свеклой на сковороде. Для этого простого в приго ...
31.01.2018, 15:33
lorik26
Открытый пирог с грушами
Грушевый пирог (Тarte amandine aux poires)
12.08.2013, 19:30
Татьяна Маражо
Торт с орехами
Торт с орехами. такой вкусный торт можно приготовить на любой праздн ...
30.12.2016, 15:51
lorik26
Салат в корзинках из теста юфка ( фило)
Я поняла, что это такое же тесто, как и фило. Внешне они тоже очень ...
12.06.2013, 10:07
Deva
Дрожжевая лепешка с яблоками и корицей
Это именно тот вариан , когда от дрожжевого теста остался небольшой ...
11.02.2013, 01:02
Татьяна Маражо
Закуска "Ракушки"
Ракушки из готового рубленого теста с начинкой из тунца с яйцом. Кра ...
02.03.2014, 19:22
Татьяна Маражо
" Аля равиоли " с мясом и базиликом
" Аля равиоли " с мясом и базиликом . Хочу поделиться с вами домашни ...
09.07.2017, 12:45
ihajse
Розочки из теста с бананом
Сегодня мы готовим розочки из теста , я не указала какое именно тест ...
28.05.2018, 11:04
lula85