Молочный батон с овсяными отрубями
Понравился 1 повару
Просмотрен 1902 раз
Сегодня приготовим молочный батон с овсяными отрубями. Батон получается вкусный, мягкий а самое главное полезный. Отрубной батон хорошо подходит ко всем первым, вторым блюдам, а также для бутербродов.
Ингредиенты
- Молоко 150 мл.
- Дрожжи пресованные 15 г.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Отруби овсяные 1 ст. л.
- Мука пшеничная 150-170 г.
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
В теплое молоко добавить дрожжи, соль, сахар и хорошо перемешать.
Шаг 2 из 10
Добавить растительное масло и отруби. Хорошо перемешать.
Шаг 3 из 10
Добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто.
Шаг 4 из 10
Оставить тесто для подъёма до 40 минут накрыв полотенцем.
Шаг 5 из 10
После подъёма хорошо обмять тесто, скатать из него колбаску и хорошо приплюснуть руками.
Шаг 6 из 10
Ложим на лист застеленный пергаментной бумагой и смазанный растительным маслом. Оставить для подъёма на 20 минут.
Шаг 7 из 10
После того как батон подошёл делаем три дырочки и отправляем в разогретую духовку до 190 градусов.
Шаг 8 из 10
Выпекать 20-25 минут.
Шаг 9 из 10
Нарезать батон полностью остывший.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный батон!
15 июня 2021 08:52
Ответить
Вкусный и невероятно красивый!
14 июня 2021 13:23
Ответить
Молочный нектар с бананом
Нежный, ароматный, вкусный и полезный молочный напиток. ...
30.05.2013, 21:47
МарияС
Домашний охотничий сыр
Вкусно, особенно как закуска к застолью или под пиво. Можно кушать п ...
03.03.2014, 12:17
nnoir
Блинчики из рисовой муки
Блинчики из рисовой муки - достойная альтернатива обычным пшеничным ...
04.02.2016, 02:03
OdryParker
Моцарелла в домашних условиях
Предлагаю Вам рецепт домашней моцареллы. Рецепт состоит всего из 3 и ...
01.07.2020, 22:33
YulyaMukuta
Ванильные блинчики на молоке
Предлагаю приготовить к завтраку или полуднику вкусные и ароматные в ...
31.03.2021, 19:57
Yulia.
Блинчики с мясом и грибами
Блинчики - это вкусно, сытно и быстро. В этом рецепте нежные блинчик ...
07.09.2014, 18:00
тамара агапитова
Духовые пироги с вареным яйцом и грибами
Отличный вариант духовых пирогов приготовленных с начинкой из грибов ...
02.06.2021, 09:10
the_dream
Дрожжевые булочки с яблоками
Очень вкусными и ароматными получаются дрожжевые булочки с яблоками. ...
12.09.2017, 22:26
Елена Калинина
Булочки с повидлом
Очень вкусные булочки с повидлом приготовленные дома и своими руками ...
08.05.2021, 07:56
the_dream
Домашняя сгущенка
Сгущенку вполне можно приготовить в домашних условиях. Процесс на са ...
24.11.2016, 00:55
Evangelina