Молочный батон с овсяными отрубями
Понравился 1 повару
Просмотрен 2463 раз

Сегодня приготовим молочный батон с овсяными отрубями. Батон получается вкусный, мягкий а самое главное полезный. Отрубной батон хорошо подходит ко всем первым, вторым блюдам, а также для бутербродов.
Ингредиенты
- Молоко 150 мл.
- Дрожжи пресованные 15 г.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Отруби овсяные 1 ст. л.
- Мука пшеничная 150-170 г.
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
В теплое молоко добавить дрожжи, соль, сахар и хорошо перемешать.

Шаг 2 из 10
Добавить растительное масло и отруби. Хорошо перемешать.

Шаг 3 из 10
Добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто.

Шаг 4 из 10
Оставить тесто для подъёма до 40 минут накрыв полотенцем.

Шаг 5 из 10
После подъёма хорошо обмять тесто, скатать из него колбаску и хорошо приплюснуть руками.

Шаг 6 из 10
Ложим на лист застеленный пергаментной бумагой и смазанный растительным маслом. Оставить для подъёма на 20 минут.

Шаг 7 из 10
После того как батон подошёл делаем три дырочки и отправляем в разогретую духовку до 190 градусов.

Шаг 8 из 10
Выпекать 20-25 минут.

Шаг 9 из 10
Нарезать батон полностью остывший.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный батон!
15 июня 2021 08:52
Ответить
Вкусный и невероятно красивый!
14 июня 2021 13:23
Ответить
Диетический хлебец с луком
Хлебец с луком можно отнести к полезному, даже диетическому питанию, ...
30.09.2018, 10:39
tanana
Оладьи из цельнозерновой муки
Хочу предложить рецепт для тех,кто придерживается правильного питани ...
10.12.2021, 13:28
тамара агапитова
Цельнозерновые постные лепешки с кунжутом
Цельнозерновые ржано-пшеничные лепешки с кунжутом вместо обычного по ...
21.06.2020, 14:27
ОльгаЧ
Цельнозерновые лепешки с кунжутом
Перед Вами 100%-ные цельнозерновые лепешки на молоке и сливочном мас ...
15.06.2020, 17:15
ОльгаЧ
Цельнозерновые булочки с кунжутом
Булочки с цельнозерновой мукой и кунжутом приготовленные по рецепту ...
09.12.2020, 17:01
Yulia.
Пицца с кабачком и томатом черри
Пицца с кабачком и томатом черри. Это вкусная и полезная пицца готов ...
14.07.2019, 13:00
lorik26
Хлеб из мультизерновой муки
Хлеб из мультизерновой муки. Сейчас в магазинах можно встретить боль ...
31.03.2019, 16:53
lorik26
Кексы из цельнозерновой муки со сладкой вишней
Предлагаю попробовать кексы из цельнозерновой муки. Рецепт простой, ...
26.01.2019, 18:52
mnat
Цельнозерновой молочный хлеб на сметане
Домашний бездрожжевой цельнозерновой хлеб, приготовленный на молоке ...
02.12.2020, 12:01
ОльгаЧ
Цельнозерновой кукурузный хлеб с карри
Домашний бездрожжевой цельнозерновой хлеб с кукурузной мукой и припр ...
02.06.2020, 09:00
ОльгаЧ