Молочный батон с овсяными отрубями
Понравился 1 повару
Просмотрен 2979 раз
Сегодня приготовим молочный батон с овсяными отрубями. Батон получается вкусный, мягкий а самое главное полезный. Отрубной батон хорошо подходит ко всем первым, вторым блюдам, а также для бутербродов.
Ингредиенты
- Молоко 150 мл.
- Дрожжи пресованные 15 г.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Отруби овсяные 1 ст. л.
- Мука пшеничная 150-170 г.
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
В теплое молоко добавить дрожжи, соль, сахар и хорошо перемешать.
Шаг 2 из 10
Добавить растительное масло и отруби. Хорошо перемешать.
Шаг 3 из 10
Добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто.
Шаг 4 из 10
Оставить тесто для подъёма до 40 минут накрыв полотенцем.
Шаг 5 из 10
После подъёма хорошо обмять тесто, скатать из него колбаску и хорошо приплюснуть руками.
Шаг 6 из 10
Ложим на лист застеленный пергаментной бумагой и смазанный растительным маслом. Оставить для подъёма на 20 минут.
Шаг 7 из 10
После того как батон подошёл делаем три дырочки и отправляем в разогретую духовку до 190 градусов.
Шаг 8 из 10
Выпекать 20-25 минут.
Шаг 9 из 10
Нарезать батон полностью остывший.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный батон!
15 июня 2021 08:52
Ответить
Вкусный и невероятно красивый!
14 июня 2021 13:23
Ответить
Яичница с кукурузой горошком и фасолью
Яичница с кукурузой горошком и фасолью. Невероятное множество блюд м ...
22.07.2020, 14:33
lorik26
Шоколадное печенье с мятой
Печенье рассыпчатое, внутри мягкое и пористое, снаружи запекается ко ...
25.05.2016, 12:28
mnat
Кукурузный пирог с творогом и абрикосом
Простая домашняя выпечка к чаю. Пирог на основе кукурузной крупы пол ...
30.11.2015, 01:31
mnat
Блины с творогом в заварном креме
Вкусные блины в чрезвычайно нежной заливке. ...
03.03.2012, 11:57
LesKra
Пляцок «Ламбада»
Невероятно вкусный, нежный пляцок с апельсиновым вкусом! ...
11.05.2013, 21:55
Мила
Омлет с тыквой и зеленью
Омлет один из любимых блюд в моей семье, как только мы его не готови ...
28.10.2018, 20:39
Ellisa
Пельмени с рыбой
Любителям классических пельменей предлагаю поэкспериментировать с на ...
12.03.2015, 22:31
mnat
Майонез домашний
Существует много рецептов этого соуса. Я хочу предложить вам мой сам ...
03.03.2014, 19:22
Тория
Блины на молоке с укропом и петрушкой
Блины на молоке с укропом и петрушкой. Такие блинчики хороши как со ...
05.09.2019, 14:35
ihajse
Торт "Наполеон"
Говорят: "Сто хозяек- сто борщей". Это же можно сказать о торте "Нап ...
08.05.2017, 19:55
Zoya7
Yulia.
тамара агапитова