Ленивый пирог из лаваша по-турецки
Понравился 1 повару
Просмотрен 3005 раз

Ленивый или рваный пирог из лаваша с творогом, сыром, зеленью и мятой - это быстро, вкусно и просто! Пирог адаптирован для приготовления в мультиварке, а для бОльшей полезности добавлены ржаные отруби. Попробуйте!
Ингредиенты
- Лаваш 1 шт
- Творог 100 г
- Сыр твердый 100 г
- Яйцо куриное 4 шт
- Молоко 150 мл
- Чеснок 1 зубчик
- Листья мяты сушеные 0,5 ч.л.
- Зелень 2 ст.л.
- Отруби ржаные 1 ст.л.
- Кунжут 2 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Мята по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Яйца взбить с творогом и солью с помощью блендера до однородности.

Шаг 2 из 7
Добавить тертый сыр (немного оставить для верха), рубленную зелень петрушки и укропа, мелко нарезанный чеснок, сушеную мяту и черный перец. Перемешать.

Шаг 3 из 7
Добавить лаваш, произвольно порванный руками, и отруби, перемешать.

Шаг 4 из 7
Выложить массу в мультиварку, смазанную маслом. Посыпать оставшимся сыром, черным и белым кунжутом.

Шаг 5 из 7
Готовить в режиме "Выпечка" 45 минут.

Шаг 6 из 7
Перед подачей посыпать рубленной мятой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный пирог!
1 декабря 2021 21:48
Ответить
Заварные ванильные блинчики
Заварные блинчики отличаются от обычных своей нежностью, мягкостью. ...
05.08.2016, 17:44
Тория
Яблочные оладьи
Очень хочется побаловать близких и себя вкусненьким. Советую пригот ...
24.10.2018, 18:58
тамара агапитова
Булочки подковки с джемом
Сдобные булочки с вкусным джемом.
27.10.2013, 17:47
mellorn
Блинчики с творожной массой и орехами
Блинчики с творожной массой и орехами. Хоть масленица уже и прошла, ...
04.03.2018, 14:20
ihajse
Молочный коктейль с дыней и бананом
Молочный коктейль с дыней и бананом прекрасно утолит жажду в жару ил ...
12.10.2013, 21:32
тортик
Блины с сахарной пудрой и сливочным маслом
Очень нежные и ароматные блины со сливочным маслом и сахарной пудрой ...
05.04.2016, 17:34
HelgaZ
Шоколадный молочный коктейль с бананом
Шоколадный молочный коктейль с бананом. Наконец - то погода нас раду ...
25.05.2017, 12:50
ihajse
Треугольные блинчики на взбитых белках
Альтернатива давно известному способу заворачивания блинчиков. Сам с ...
21.06.2012, 17:05
Zoya7
Пирог с повидлом
Очень вкусный пирог...
10.03.2013, 18:29
тори
Блины тонкие на молоке
Когда готовим блины мы ждём, что блины получатся тонкими с нежным вк ...
08.11.2020, 14:37
DolcheVita