Паштида с кабачками грибами и фетой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5021 раз
Паштида - израильское блюдо, похожее на запеканку, омлет и заливной пирог вместе взятые. Изюминка данной выпечки заключается в начинке, которая каждый раз может быть абсолютно любая, даже остатки вчерашнего второго блюда, или овощей, грибов и т.д. Получается очень вкусно, сочно и полезно, поскольку часть муки я заменила на цельнозерновую. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт
- Шампиньоны 135 г
- Сыр фета 100 г
- Зелень 2 ст.л.
- Йогурт натуральный 275 г
- Яйцо куриное 4 шт
- Мука пшеничная 80 г
- Мука цельнозерновая 70 г
- Мука кукурузная 50 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль морская 0,5 ч.л. +
- Перец черный по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для теста смешать йогурт, яйца, 1 ст.л. растительного масла.
Шаг 2 из 7
Всыпать всю муку, разрыхлитель и соль (0,5 ч.л.).
Шаг 3 из 7
Для начинки кабачки нарезать кубиками и обжарить на 2 ст.л. растительного масла. В той же сковороде обжарить нарезанные грибы. Остудить, переложить в емкость для смешивания и добавить нарезанный кубиками сыр, рубленную зелень, посолить поперчить, перемешать.
Шаг 4 из 7
Половину теста вылить в форму для выпечки, смазанную маслом. Сверху выложить начинку.
Шаг 5 из 7
Залить оставшимся тестом.
Шаг 6 из 7
Выпекать при 180*С около 45 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный пирог!
10 декабря 2021 20:53
Ответить
Салат с креветками и зеленым горошком
Делюсь с вами рецептом приготовления вкусного слоёного праздничного ...
09.04.2021, 14:20
Pearl
Салат с креветками
Очень простой салат с креветками. Наличие фруктов и овощей в салате ...
26.09.2015, 10:22
bvlena
Креветки с цукини
Очень люблю креветки. Недавно вычитала еще один способ их приготовит ...
01.06.2012, 06:35
limpopo
Креветки с грейпфрутом и авокадо
Нежная и легкая в исполнении закуска будет оригинально смотреться на ...
29.05.2012, 16:41
ОльгаЧ
Жульен из морепродуктов
Жульен из морепродуктов- нежнейшее блюдо. Я его люблю даже больше, ч ...
30.04.2015, 11:53
bvlena
Салат с креветками, рукколой и томатами
Салат с креветками, рукколой и томатами. Очень легкий, свежий летний ...
03.06.2019, 20:30
ihajse
Паштет из семги с креветками
Прекрасный вариант закуски к праздничному столу, кремоватый, нежнейш ...
01.12.2011, 23:08
belis07
Салат с креветками и авокадо
Очень простой в приготовлении салат, который понравится любителям мо ...
25.02.2016, 22:38
bvlena
Роллы с тигровыми креветками и авокадо
Вкуснющие роллы!
24.05.2015, 16:22
Zaha
Салат из морепродуктов с пастой и имбирем
Салаты из морепродуктов не только чрезвычайно полезная, но и очень у ...
31.07.2016, 15:55
Marina30

Yulia.