Паштида с кабачками грибами и фетой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5594 раз
Паштида - израильское блюдо, похожее на запеканку, омлет и заливной пирог вместе взятые. Изюминка данной выпечки заключается в начинке, которая каждый раз может быть абсолютно любая, даже остатки вчерашнего второго блюда, или овощей, грибов и т.д. Получается очень вкусно, сочно и полезно, поскольку часть муки я заменила на цельнозерновую. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт
- Шампиньоны 135 г
- Сыр фета 100 г
- Зелень 2 ст.л.
- Йогурт натуральный 275 г
- Яйцо куриное 4 шт
- Мука пшеничная 80 г
- Мука цельнозерновая 70 г
- Мука кукурузная 50 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль морская 0,5 ч.л. +
- Перец черный по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для теста смешать йогурт, яйца, 1 ст.л. растительного масла.
Шаг 2 из 7
Всыпать всю муку, разрыхлитель и соль (0,5 ч.л.).
Шаг 3 из 7
Для начинки кабачки нарезать кубиками и обжарить на 2 ст.л. растительного масла. В той же сковороде обжарить нарезанные грибы. Остудить, переложить в емкость для смешивания и добавить нарезанный кубиками сыр, рубленную зелень, посолить поперчить, перемешать.
Шаг 4 из 7
Половину теста вылить в форму для выпечки, смазанную маслом. Сверху выложить начинку.
Шаг 5 из 7
Залить оставшимся тестом.
Шаг 6 из 7
Выпекать при 180*С около 45 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный пирог!
10 декабря 2021 20:53
Ответить
Черничный шейк с медом
Освежающий, бодрящий коктейль из черники. Пить его очень приятно, ма ...
02.12.2011, 09:45
belis07
Мягкое медовое печенье с творогом
Медовое печенье с творогом по рецепту готовиться быстро и из самых д ...
14.03.2021, 21:45
Yulia.
Cемга в кулинарном пакете
Не сложный рецепт, если нет у вас специального пакета из бумаги, мож ...
25.02.2013, 02:41
Апрель
Крем-мед
Крем-мед - это взбитый миксером мед с корицей. Такой крем готовится ...
18.05.2017, 16:48
lorik26
Салат Зеленое ассорти
Разбавим зеленое ассорти рукколой и пикантой заправкой из соевого со ...
04.11.2011, 12:07
belis07
Торт Рыжик с заварным кремом
Торт Рыжик с заварным кремом получается очень нежным, вкусным, прост ...
30.11.2020, 15:47
Nadin 05
Мед с лимоном и имбирем
Мед с лимоном и имбирем - мощное средство для поддержания иммунитета ...
18.12.2020, 08:34
ОльгаЧ
Медовик с варёной сгущёнкой и сливками
Хочу поделиться рецептом домашнего медовика приготовленого своими ру ...
29.11.2021, 23:25
the_dream
Лимонно-медовые крекеры
Сладкие и хрустящие!
28.11.2014, 21:16
Zaha
Торт для принцессы
Яркий и вкусный тортик, вкусно пахнущий медом. Рецепт этот очень ста ...
27.06.2014, 14:39
Natali=)

Yulia.