Паштида с кабачками грибами и фетой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4856 раз
Паштида - израильское блюдо, похожее на запеканку, омлет и заливной пирог вместе взятые. Изюминка данной выпечки заключается в начинке, которая каждый раз может быть абсолютно любая, даже остатки вчерашнего второго блюда, или овощей, грибов и т.д. Получается очень вкусно, сочно и полезно, поскольку часть муки я заменила на цельнозерновую. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт
- Шампиньоны 135 г
- Сыр фета 100 г
- Зелень 2 ст.л.
- Йогурт натуральный 275 г
- Яйцо куриное 4 шт
- Мука пшеничная 80 г
- Мука цельнозерновая 70 г
- Мука кукурузная 50 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль морская 0,5 ч.л. +
- Перец черный по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для теста смешать йогурт, яйца, 1 ст.л. растительного масла.
Шаг 2 из 7
Всыпать всю муку, разрыхлитель и соль (0,5 ч.л.).
Шаг 3 из 7
Для начинки кабачки нарезать кубиками и обжарить на 2 ст.л. растительного масла. В той же сковороде обжарить нарезанные грибы. Остудить, переложить в емкость для смешивания и добавить нарезанный кубиками сыр, рубленную зелень, посолить поперчить, перемешать.
Шаг 4 из 7
Половину теста вылить в форму для выпечки, смазанную маслом. Сверху выложить начинку.
Шаг 5 из 7
Залить оставшимся тестом.
Шаг 6 из 7
Выпекать при 180*С около 45 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный пирог!
10 декабря 2021 20:53
Ответить
Творожные рогалики со сливами
Представляю Вашему вниманию вариант творожных рогаликов с начинкой и ...
01.01.2018, 00:23
ОльгаЧ
ПП кексы с клубникой
Выпечка для правильного и даже для диетического питания. В основе те ...
27.05.2020, 22:29
OdryParker
Кексы творожные
Альтернатива привычным творожным запеканкам кексы из творога. Делюсь ...
27.04.2020, 13:35
Pearl
Творожные оладьи на йогурте
Существует множество рецептов оладушек. На этот раз я приготовила тв ...
08.04.2020, 01:33
OdryParker
Яблочные сырники
Яблочные сырники. Ароматные, нежные сырники можно приготовить еще и ...
17.02.2020, 15:13
lorik26
Сырные творожники с петрушкоц
Несладкие сырники или творожники с сыром и петрушкой. Петрушку можно ...
23.07.2012, 14:39
манюша
Сырники с яблоками
Я очень люблю добавлять яблоки в различную выпечку, в том числе и в ...
26.10.2020, 21:19
uliay
Творожное печенье
Творожное печенье. Очень нежное и мягкое печенье выходит по этому ре ...
31.01.2019, 12:17
lorik26
Сырники с домашними куриными яйцами
Сырники с домашними куриными яйцами. Предлагаю на завтрак или в каче ...
28.06.2021, 13:00
ihajse
Творожно-сырная лепешка с зеленью
Творожно-сырная лепешка с зеленью это подобие хачапури для тех, кто ...
04.12.2019, 20:24
tanana

Yulia.