Паштида с кабачками грибами и фетой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4484 раз

Паштида - израильское блюдо, похожее на запеканку, омлет и заливной пирог вместе взятые. Изюминка данной выпечки заключается в начинке, которая каждый раз может быть абсолютно любая, даже остатки вчерашнего второго блюда, или овощей, грибов и т.д. Получается очень вкусно, сочно и полезно, поскольку часть муки я заменила на цельнозерновую. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт
- Шампиньоны 135 г
- Сыр фета 100 г
- Зелень 2 ст.л.
- Йогурт натуральный 275 г
- Яйцо куриное 4 шт
- Мука пшеничная 80 г
- Мука цельнозерновая 70 г
- Мука кукурузная 50 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль морская 0,5 ч.л. +
- Перец черный по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для теста смешать йогурт, яйца, 1 ст.л. растительного масла.

Шаг 2 из 7
Всыпать всю муку, разрыхлитель и соль (0,5 ч.л.).

Шаг 3 из 7
Для начинки кабачки нарезать кубиками и обжарить на 2 ст.л. растительного масла. В той же сковороде обжарить нарезанные грибы. Остудить, переложить в емкость для смешивания и добавить нарезанный кубиками сыр, рубленную зелень, посолить поперчить, перемешать.

Шаг 4 из 7
Половину теста вылить в форму для выпечки, смазанную маслом. Сверху выложить начинку.

Шаг 5 из 7
Залить оставшимся тестом.

Шаг 6 из 7
Выпекать при 180*С около 45 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный пирог!
10 декабря 2021 20:53
Ответить
Печенье к чаю
Замечательное печенье для чаепития или просто перекуса. Что интересн ...
25.04.2014, 20:55
Апрель
Пельмени рыбные, с треской.
Очень вкусные пельмени, тонкое, упругое тесто и много сочной начинки ...
04.06.2012, 20:26
mama Tasi
Рогалик с творогом
Предлагаю испечь вкусный рогалик с творогом. Рогалик готовится проще ...
06.08.2019, 13:09
Pearl
Цитрусовый пирог с безе "Сладкие мечты"
Предлагаю очень вкусный пирог для любителей цитрусовых. Это настояще ...
13.09.2012, 18:54
lakshmi
Пирог с абрикосами и малиной
Нежный и вкусный пирог с фруктами в сметанной заливке. Попробуйте ;) ...
08.12.2014, 14:16
ОльгаЧ
Шоколадные вареники
Шоколадные вареники получаются очень вкусные, попробуйте и вам понра ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Миндально-яблочный пирог
Сочный яблочно-миндальный пирог для семейного чаепития. ...
21.09.2013, 12:44
barska
Яблочный крамбл
Крамбл - быстрый пирог из фруктов (яблок, слив, вишни, ревеня, ягод) ...
30.08.2015, 17:22
lorik26
Коврижка с соленым арахисом
Представляю Вашему вниманию постную выпечку на каждый день. Получает ...
23.03.2019, 11:34
ОльгаЧ
Итальянская фокачча с тыквой перцем чили и розмарином
Итальянская фокачча с тыквой перцем чили и розмарином. Невероятно вк ...
30.04.2019, 18:16
lorik26