Паштида с кабачками грибами и фетой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4282 раз

Паштида - израильское блюдо, похожее на запеканку, омлет и заливной пирог вместе взятые. Изюминка данной выпечки заключается в начинке, которая каждый раз может быть абсолютно любая, даже остатки вчерашнего второго блюда, или овощей, грибов и т.д. Получается очень вкусно, сочно и полезно, поскольку часть муки я заменила на цельнозерновую. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт
- Шампиньоны 135 г
- Сыр фета 100 г
- Зелень 2 ст.л.
- Йогурт натуральный 275 г
- Яйцо куриное 4 шт
- Мука пшеничная 80 г
- Мука цельнозерновая 70 г
- Мука кукурузная 50 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль морская 0,5 ч.л. +
- Перец черный по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для теста смешать йогурт, яйца, 1 ст.л. растительного масла.

Шаг 2 из 7
Всыпать всю муку, разрыхлитель и соль (0,5 ч.л.).

Шаг 3 из 7
Для начинки кабачки нарезать кубиками и обжарить на 2 ст.л. растительного масла. В той же сковороде обжарить нарезанные грибы. Остудить, переложить в емкость для смешивания и добавить нарезанный кубиками сыр, рубленную зелень, посолить поперчить, перемешать.

Шаг 4 из 7
Половину теста вылить в форму для выпечки, смазанную маслом. Сверху выложить начинку.

Шаг 5 из 7
Залить оставшимся тестом.

Шаг 6 из 7
Выпекать при 180*С около 45 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный пирог!
10 декабря 2021 20:53
Ответить
Шоколадно - ванильные блины с вареной сгущенкой и грецкими орехами
Представляю вашему вниманию очень вкусные и сладкие шоколадно - вани ...
31.01.2016, 20:44
ihajse
Крем "Патисьер"
Это нежный крем можно использовать для наполнения пирожных. Например ...
09.05.2019, 22:24
uliay
Соложеник сметанный
Нежнейшее лакомство.
23.11.2012, 10:36
тори
Яичные "кексы" с кукурузной крупой в пароварке
Яичные кексы приготовленные на пару, это полезный и легкий завтрак. ...
30.09.2015, 20:53
AnnaLina
Блинчики с творогом, печеным яблоком и хурмой
Ароматные блинчики с нежной начинкой :) ...
16.01.2012, 01:22
ЕленочкА
Салат Праздничный
Очень вкусно и интересно.
23.02.2014, 11:08
nnoir
Десерт с рикоттой и свежей ягодой
Вкусный и отличный десерт. Подаем порционно со взбитыми сливками. ...
27.06.2014, 01:54
Апрель
Пирог с лососем, зеленью и овощами
Очень удачный вариант пирога с красной рыбой! Понравится и взрослым ...
25.07.2012, 09:47
ОльгаЧ
Французкие крепы
Во Франции блины зовутся крепами (crepes). Но французы изменили бы с ...
03.04.2013, 22:12
тори
Суп с галушками на курином бульоне
Очень вкусный домашний суп с галушками. Варить его можно не только н ...
26.11.2015, 20:49
Тория