Паштида с кабачками грибами и фетой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4065 раз

Паштида - израильское блюдо, похожее на запеканку, омлет и заливной пирог вместе взятые. Изюминка данной выпечки заключается в начинке, которая каждый раз может быть абсолютно любая, даже остатки вчерашнего второго блюда, или овощей, грибов и т.д. Получается очень вкусно, сочно и полезно, поскольку часть муки я заменила на цельнозерновую. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт
- Шампиньоны 135 г
- Сыр фета 100 г
- Зелень 2 ст.л.
- Йогурт натуральный 275 г
- Яйцо куриное 4 шт
- Мука пшеничная 80 г
- Мука цельнозерновая 70 г
- Мука кукурузная 50 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль морская 0,5 ч.л. +
- Перец черный по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для теста смешать йогурт, яйца, 1 ст.л. растительного масла.

Шаг 2 из 7
Всыпать всю муку, разрыхлитель и соль (0,5 ч.л.).

Шаг 3 из 7
Для начинки кабачки нарезать кубиками и обжарить на 2 ст.л. растительного масла. В той же сковороде обжарить нарезанные грибы. Остудить, переложить в емкость для смешивания и добавить нарезанный кубиками сыр, рубленную зелень, посолить поперчить, перемешать.

Шаг 4 из 7
Половину теста вылить в форму для выпечки, смазанную маслом. Сверху выложить начинку.

Шаг 5 из 7
Залить оставшимся тестом.

Шаг 6 из 7
Выпекать при 180*С около 45 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный пирог!
10 декабря 2021 20:53
Ответить
Хрустящий, мягкий хворост
Хрустящий, мягкий хворост, посыпанный сахарной пудрой - обьедение! ...
19.11.2011, 01:13
belis07
Медовые пряники с грушей
Пряники по этому рецепту готовить легко,они получаются пористыми, ле ...
21.09.2016, 15:29
mnat
Кляр для отбивных
Хочу предложить очень вкусный и нежный кляр для приготовление отбивн ...
20.03.2021, 08:11
the_dream
Бутерброд с фаршированным омлетом
Бутерброд с фаршированным омлетом. Это бутерброд с сюрпризом, поскол ...
20.02.2019, 22:22
lorik26
Пирог с яблоком и сухофруктами
Пирог с начинкой из яблок, чернослива, кураги и изюма, залитый соусо ...
23.02.2016, 12:22
lorik26
Кексы с какао и бананом
Кексы с какао и бананом . Хочу поделиться с вами рецептом приготовле ...
10.06.2017, 13:45
ihajse
Кантучини с миндалем
Кантучини - особая разновидность печенья бискотти (переводится как " ...
03.11.2013, 14:38
ОльгаЧ
Вафельный торт со сгущенкой
Вкусный и быстрый торт к завтраку. Попробуйте ;) ...
14.08.2014, 08:33
ОльгаЧ
Вафли на сгущеном молоке
Предлагаю вашему вниманию очень вкусные, нежные и ароматные вафли пр ...
11.10.2021, 19:21
the_dream
Бисквитный рулет со взбитыми сливками и черешней
Очень вкусный, нежный и красивый рулет получается приготовленный по ...
19.06.2021, 07:54
the_dream