Добавить или исключить ингредиенты

Самса с рыбой

1-02-2022, 18:33 Понравился 0 поварам Просмотрен 10342 раз

the_dream(4.61)

1395 рецептов

1-02-2022, 18:33

Средняя оценка рецепта

5.00

4 голоса

Очень вкусная самса с начинкой из рыбы. Рыбу для начинки я использовала хек. Тесто для приготовления у меня готовое, купленное в магазине. Самса с рыбой очень вкусная, ароматная в слоеном, хрустящие тесте.

Ингредиенты

Вам понадобится:30 мин.
География блюда:Восточная
Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
Тип блюда:Обед

Приготовление30 мин.

Шаг 1 из 7

Подготовить филе хека и лук.

Фото приготовление рецепта: Самса с рыбой шаг №1

Шаг 2 из 7

Пропустить рыбу и лук через мясорубку. Добавить соль и перец по вкусу. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Самса с рыбой шаг №2

Шаг 3 из 7

Раскатать тесто толщиной 2 мм, нарезать на 6 частей. Ложим на середину начинку.

Фото приготовление рецепта: Самса с рыбой шаг №3

Шаг 4 из 7

Хорошо залепить края придавая форму квадрата.

Фото приготовление рецепта: Самса с рыбой шаг №4

Шаг 5 из 7

Ложим самсу на лист слегла смоченный водой, смазать самсу взбитым яйцом и присыпать семена льна. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 15-16 минут.