Салат с клубникой и адыгейским сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 5032 раз
Интересный салат с пикантным вкусом! Сладость клубники и нежный нейтральный вкус адыгейского сыра прекрасно гармонизируются заправкой из оливкового масла, бальзамико и меда! Адыгейский сыр можно заменить моцареллой.
Ингредиенты
- Клубника 200 г
- Сыр адыгейский 200 г
- Оливковое масло 2 ст.ложки
- Бальзамический уксус 1 ст.ложка
- Базилик 1/3 пучка
- Мед 1 ст.ложка
- Перец свежемолотый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Адыгейская
- Основной ингредиент:Клубника
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Клубнику помыть, обсушить на бумажной салфетке, очистить от хвостиков и порезать на четвертинки или пополам, в зависимости от величины клубники.
Шаг 2 из 4
Сыр нарезать кубиками или, как я, вырезать специальной ложечкой шарики.
Шаг 3 из 4
Приготовить заправку: смешать оливковое масло, бальзамический уксус, жидкий мед и свежемолотый перец по вкусу.
Готово!
Выложить на тарелку клубнику, кусочки сыра, полить заправкой, посыпать мелко нарезанными листиками базилика (фиолетового или зеленого). Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо! Я в дальнейшем так и делала, мариновала!
20 июля 2013 08:36
Ответить
Вкусное сочетание! Клубничку можно сначала промариновать в заправочке 
19 июля 2013 22:39
Ответить
Соус с яблока, перца и имбиря
Предлагаю вашему вниманию хороший и вкусный соус на основе яблока и ...
22.11.2015, 11:58
ihajse
Яблочно-нектариновый морс с мятным сиропом
Морса много не бывает! Попробуйте вариант вкусного и полезного напит ...
22.08.2014, 12:46
ОльгаЧ
Виноградно-яблочный кисель с лавандой
Добавление лаванды в напитки и десерты приветствуется не всеми )) А ...
28.09.2014, 21:42
Татьяна Маражо
Яблочный турновер
Быстрый рецепт для вкусного десерта. Я не удержалась и съела сразу д ...
12.05.2013, 22:44
Апрель
Фруктовый салат с шампиньоном
Фруктовый салат с шампиньоном. Салат готовится легко и просто. Здесь ...
05.11.2018, 19:48
lorik26
Заливной яблочный пирог
Предлагаю вашему вниманию вариант заливного пирога с яблоками и кори ...
23.08.2021, 10:32
Yulia.
Чай яблочно - имбирный
Чай яблочно - имбирный. Хочу поделится с вами не сложным рецептом пр ...
06.12.2019, 20:31
ihajse
Яблоки, фаршированные корицей и изюмом в слоёном тесте
Потрясающий, ароматный, яблочный десерт! Не ново, но как вкусно! ...
26.10.2012, 18:33
манюша
Яблоки с медом и овсянкой в микроволновке
Замечательный десерт - яблоки с медом и овсянкой в микроволновке мож ...
02.09.2017, 14:25
Елена Калинина
Пирог с яблоками
Пирог получается мягким, с приятной яблочной начинкой. По вкусу не с ...
31.01.2015, 15:40
МарияС

Мила