Ореховый кекс с вяленой вишней и персиками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3529 раз
Кекс на оливковом масле , с двумя видами муки, молотым орехом, вяленой вишней и персиками.
Ингредиенты
- Куриное яйцо 3 шт.
- Сахар 70 гр.
- Оливковое масло 100 мл.
- Кукурузная мука 50 гр.
- Пшеничная мука 60 гр.
- Разрыхлитель для теста 1 ст.л.
- Молотый фундук 30 гр.
- Вяленая вишня 30 гр.
- Персик 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Яйца и сахар взбить до состояния пены.
Шаг 2 из 8
Влить оливковое масло.
Шаг 3 из 8
Добавить просеянную муку и разрыхлитель для теста. Хорошо перемешать.
Шаг 4 из 8
Затем молотые орехи, вишню и нарезанный на кусочки персик.
Хорошо перемешать.
Шаг 5 из 8
Форму смазать растительным маслом и выложить тесто.
Выпекать при 190 гр. 25 мин.
Шаг 6 из 8
Готовому кексу дать немного остыть и аккуратно вынуть из формы.
Шаг 7 из 8
-
Готово!
Вкусного чаепития !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо !