Шведский кекс
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5825 раз
Сладкий ароматный кекс, который готовится быстро и просто, понравится и взрослым, и деткам.
Из книги ЮВ ""Плюшки для Лелика", спасибо за наводку Ларек.
Из книги ЮВ ""Плюшки для Лелика", спасибо за наводку Ларек.
Ингредиенты
- Масло сливочное или маргарин (150+50) 200 гр
- Сахар коричневый (125 + 25) 150 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Молоко (5+1) 6 ст.л.
- Ванильная эссенция 1 ч.л.
- Миндаль (лепески) 30 г
- Мука (150+20) 170 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Шведская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить продукты комнатной тем-ры.
Шаг 2 из 8
Размягчённое сливочное масло 150г или пекарский маргарин взбить со 125 гр сахара.Добавить ванильную эссенцию.
Ввести по одному яйца.
Шаг 3 из 8
Муку соединить с разрыхлителем и ввести в 2-3 приёма вместе с 5 ст.л. молока.
Шаг 4 из 8
Форму для кекса смазать маслом, выложить тесто и поставить в разогретую до 180*С духовку на 30 мин.
Шаг 5 из 8
Заливка: Растопить 50 гр сливочного масла, 25 г сахара, 20 гр муки и добавить миндальные лепестки.
Шаг 6 из 8
Вылить подготовленную массу на кекс и продолжать запекать ещё 5 мин.
Шаг 7 из 8
Кекс получается сладким, рыхлым, ароматным, очень вкусным.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет