Вход

Вишневые мини кексы

Понравился 1 повару Просмотрен 987 раз
фото рецепта: Вишневые мини кексы
(4.75)
1446 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Нежные и воздушные сладкие мини с кислой вишневой начинкой.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Яйцо вбиваем в миску.

Фото приготовление рецепта: Вишневые мини кексы шаг №1
Шаг 2 из 7

Подсыпаем весь сахар. при помощи миксера сначала на медленной, потом на большой скорости хорошо перемешиваем массу до состояния крема.

Фото приготовление рецепта: Вишневые мини кексы шаг №2
Шаг 3 из 7

Посыпаем половину муки смешанной с разрыхлителем. Перемешиваем еще раз.

Фото приготовление рецепта: Вишневые мини кексы шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавляем сметану. Миксером перемешиваем постепенно вводя оставшуюся муку.

Фото приготовление рецепта: Вишневые мини кексы шаг №4
Шаг 5 из 7

Формочки нужно совсем миниатюрные, но глубокие. Подойдут конфетницы. Заполняем их на половину высоты, не больше.

Фото приготовление рецепта: Вишневые мини кексы шаг №5
Шаг 6 из 7

Из вишни вынимаем косточки. Промакиваем салфеткой сок. В каждую формочку в центр вкладываем по одной вишенке и хорошо ее вминаем.

Фото приготовление рецепта: Вишневые мини кексы шаг №6
Готово!

Духовку разогреваем до 200 градусов и выпекаем мини до 15 минут. Духовку при этом не открываем до 10-ой минуты. Готовые мини оставляем в форме до полного остывания. Аккуратно вынимаем и подает с чаем. Кушайте на здоровье!=)

Фото приготовление рецепта: Вишневые мини кексы шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам