Кекс со свежим розмарином
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2464 раз
Вкусный и очень ароматный закусочный кекс со свежим розмарином..
Ингредиенты
- Розмарин свежий 4 веточ.
- Розмарин сушеный 1 ч.л.
- Яйцо 1 шт
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 2 ч.л.
- Мука 150 г
- Сода 1 ч.л.
- Уксус 1 ч.л.
- Сметана 3 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Вбиваем в миску 1 куриное яйцо.
Шаг 2 из 10
Добавляем соль и сахар. Можно добавить сахара 75 г и кекс будет сладким.
Шаг 3 из 10
Взбиваем массу миксером в пенку.
Шаг 4 из 10
Сметану кладем в тесто (у меня была скисшая). Хорошо перемешиваем ложкой или миксером.
Шаг 5 из 10
Просеиваем муку с гашеной содой.
Шаг 6 из 10
Перемешиваем тесто пока не получим однородную массу.
Шаг 7 из 10
С розмариновых веточек снимаем листики и мелко их нарезаем.
Шаг 8 из 10
Добавляем в тесто и перемешиваем.
Шаг 9 из 10
Перекладываем тесто в форму которая вам нравится и посыпаем сушеным розмарином. Выпекаем 25-30 мин до готовности (проверяем спичкой).
Готово!
Готовы кекс подаем с сыром, к супу или салатам...
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет