Возьмите масло, порежьте на куски и тщательно разотрите с сахаром. Добавьте яйца, молоко перемешайте венчиком до однородности. Муку смешайте с разрыхлителем и добавьте к смеси.Хорошо мешайте до однородности. У кого есть блендер, можно тесто сделать ним.
Шаг 2 из 6
Натрите кожу апельсина на мелкой терке.
Шаг 3 из 6
Добавьте цедру апельсина в тесто и перемешайте.
Шаг 4 из 6
Яблоки очистите от кожуры, нарежьте дольками. Форму для кексов, застелите бумагой для выпечки, смажьте растительным маслом и покладите яблоки.
Шаг 5 из 6
Залейте яблоки тестом. Поставьте в духовку на 40-50 минут при 180С.
