Нежные творожные мафины
Понравился 1 повару
Просмотрен 4158 раз
Вкусный творожные мафины с ванилью на десерт..
Ингредиенты
- Творог 100 г
- Яйца 1 шт
- Мука пшеничная 150 г
- Сметана 4 ст.л.
- Разрыхлитель 1 ч,л,
- Сахар 125 г
- Ваниль 0,5 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Смешиваем яйцо с сахаром.
Шаг 2 из 8
Взбиваем в пышную однородную массу.
Шаг 3 из 8
Добавляем сметану. Снова взбиваем, лучше миксером.
Шаг 4 из 8
Добавляем творог и разминаем вилкой до однородности.
Шаг 5 из 8
Всыпаем часть муки и разрызлитель. Вымешиваем тесто до однородности. Снова подсыпаем муку и так пока тесто не станет густым.
Шаг 6 из 8
Раскладываем тесто в форму на две трети высоты заполняя ее. Лучше формочки брать не глубокие.
Шаг 7 из 8
Выпекаем при 180 градусах около 30 мин. Готовность проверяем спицей. Первые 10-15 мин лучше выпечку не трогать.
Готово!
Подаем остывшими. Приятного аппетита!=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет