Морковные кексы с фундуком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3190 раз
Морковная выпечка раньше не вызывала у меня интереса, но попробовав эти кексы я изменила свое отношения к ней ;)) Можно в пост!
Ингредиенты
- Апельсиновый сок (или любой другой) 100 мл
- Очищенная морковь 80 г
- Обжаренные орехи фундук 50 г
- Мука 100 г
- Растительное масло 4 ст.л.
- Разрыхлитель 0,5 ч.л.
- Сахар 60 г
- Ванилин и соль по щепотке
- Сахарная пудра для посыпки факультативно
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сок апельсиновый
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
В соке растворить сахар, добавить натертую морковь и растительное масло, перемешать,
Шаг 2 из 5
затем измельченные орехи, перемешать,
Шаг 3 из 5
добавить муку, разрыхлитель, соль и ванилин. Хорошенько перемешать, разложить по формочкам.
Шаг 4 из 5
Выпекать при 180-200*С около 25-30 минут. Готовность определить деревянной шпажкой, она должна остаться сухой.
Готово!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет