Кексы на топленом молоке Муравейник
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12440 раз
Очень быстрые кексики к завтраку. Название «Муравейник» пришло в процессе готовки, ведь шоколадная посыпка во время выпекания создала именно такой эффект. Топленое молоко придает выпечке особый нежный вкус и аромат.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко топленое 1 ст.
- Мука 2 ст.
- Сахар 0,75 ст.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Посыпка кондитерская 3 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Берем пару куриных яиц, разбиваем их в миску.
Шаг 2 из 9
Вливаем к ним топленое молоко.
Шаг 3 из 9
Хорошо размешиваем смесь венчиком, затем вливаем немного растительного масла без запаха.
Шаг 4 из 9
Всыпаем сахар и еще раз перемешиваем.
Шаг 5 из 9
Затем добавляем муку с разрыхлителем. Перемешиваем тесто, разбивая комки. Тесто получается однородным, имеет среднюю густоту.
Шаг 6 из 9
Всыпаем шоколадную посыпку. Аккуратно размешиваем.
Шаг 7 из 9
Раскладываем тесто по силиконовым формочкам, заполняя их на ¾.
Шаг 8 из 9
Посыпаем шоколадной посыпкой.
Готово!
Выпекаем кексы в духовке при температуре 180 градусов около 25-30 минут. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю выпечку на топленом молоке. Вкусные кексы!
20 июля 2015 22:16
Ответить
Драчена к завтраку с рукколой
Драчена - это старинное русское блюдо, разновидность омлета. В класс ...
09.07.2021, 10:47
ОльгаЧ
Яичный паштет
Нежнейший паштет, в то же время простой и сытный. По вкусу сразу сло ...
16.09.2013, 22:11
tanana
Банановые вафли
Попробуйте приготовить очень вкусные и ароматные вафли с добавлением ...
15.10.2021, 22:59
uliay
Дрожжевые булочки с маком и курагой в сметанной заливке
Хочу предложить вам попробовать необыкновенно вкусные дрожжевые було ...
12.06.2016, 12:37
Елена Калинина
Рисовый пирог с рыбой
Заливной пирог с рыбой относится к самым простым и быстрым, но при э ...
15.07.2017, 17:43
mellorn
Торт "Карпатка"
Вкуснейший тортик польской кухни, легкий и нежный. Основа тортика - ...
07.12.2018, 19:01
Тория
Закусочные кексики с сыром и малиной
Все меньше остается времени до встречи Нового Года и многие хозяйки ...
30.12.2015, 18:11
Татьяна Маражо
Блины с яйцами
Вареные яйца служат отличной начинкой для блинчиков. Такие блинчики ...
25.06.2021, 12:35
uliay
Творожные оладьи
Нежные, пышные творожные оладьи на кефире, получается очень вкусно, ...
07.08.2016, 18:19
HelgaZ
Яичные рулетики
Хотите удивить своих близких? Тогда приготовьте яичные рулетики. Го ...
25.07.2019, 22:11
тамара агапитова