Творожные кексы с абрикосами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6999 раз

Любителям творожной выпечки хочу предложить еще один удачный рецепт кексов с кусочками свежего абрикоса. Творожное тесто готовим с добавлением растительного масла и натурального йогурта. Выпечка получается легкой и пористой.
Ингредиенты
- Сахар 3 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль щепотка
- Творог 150 г
- Йогурт 3 ст. л.
- Мука пшеничная 100 г
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Масло подсолнечное 30 мл.
- Абрикос 5-7 шт.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Яйцо взбиваем венчиком вместе с сахаром и солью.

Шаг 2 из 7
Добавляем йогурт и творог. Вместо йогурта можно добавить сметану или кефир.

Шаг 3 из 7
Насыпаем в миску муку и добавляем гашенную уксусом соду.

Шаг 4 из 7
Наливаем подсолнечное масло и все перемешиваем.

Шаг 5 из 7
Из абрикоса вынимаем косточки и разрезаем его на кусочки. Абрикос добавляем в тесто.

Шаг 6 из 7
Творожное тесто с абрикосом раскладываем по формам и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Готово!
Творожные кексы с абрикосами готовы. Угощайтесь.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно! 

19 июля 2016 20:31
Ответить
Спасибо, 

20 июля 2016 15:26
Ответить
Укропные сконсы с соленой рыбкой
Ароматные булочки с рыбкой. Рецепт подсмотрела в журнале Школа гастр ...
20.10.2013, 18:20
mellorn
Пирожки с капустой (бабушкин рецепт)
Рецепт этих пирожков мне достался от бабушки. Тесто очень сдобное и ...
26.11.2014, 22:11
mellorn
Печенье "Песочное быстрое"
Печенье быстрого приготовления.
24.04.2012, 20:59
LesKra
Овсяное печенье с курагой и грецким орехом
На вид печенье покажется более твердым и жестким, но это не так. Печ ...
09.03.2016, 13:01
HelgaZ
Шоколадный пирог с творожно-клубничным суфле
Очень нежный шоколадно-клубничный пирог. ...
06.06.2013, 13:25
mellorn
Кексы тминные
Вкусные и ароматные кексы. Очень вкусно с супами, особенно с щи и бо ...
30.06.2014, 20:56
Ленок-Кленок
Говядина тушеная с абрикосами сушеными
Ароматная тушеная говядина с пряностями и сушеными абрикосами. Можно ...
15.06.2014, 22:56
Апрель
Говяжьи ребра в медленной готовке
Реецпт для слоукукера, можно перевести на мультиварку или обычную го ...
30.08.2013, 22:36
Апрель
Кукурузный пирог с творогом и черникой
Вкусный и нежный пирог! Рассыпчатая основа и вкусная, сочная начинка ...
17.07.2014, 14:24
mellorn
Яблочный пирог с вишней на галетном тесте
Для приготовления этого пирога понадобится совсем немного ингредиент ...
13.10.2020, 22:00
uliay