Мини-кексы «Черешенка»

Понравился 0 поварам Просмотрен 3307 раз
фото рецепта: Мини-кексы «Черешенка»
246 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусные и оригинальные кексики на оливковом масле с шоколадной начинкой и сюрпризом-черешенкой:)
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Яйца взбить с сахаром до получения белой массы.

Фото приготовление рецепта: Мини-кексы «Черешенка» шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавить сметану, ещё раз взбить, далее добавить оливковое масло и вымешать.

Фото приготовление рецепта: Мини-кексы «Черешенка» шаг №2
Шаг 3 из 5

Муку смешать с разрыхлителем, добавить в яично-сметанную массу, вымешать венчиком тесто.
Шоколад поломать на дольки.
Формочки смазать сливочным маслом из холодильника, положить по 1 ст.л. теста, на тесто-шоколад.

Фото приготовление рецепта: Мини-кексы «Черешенка» шаг №3
Шаг 4 из 5

Закрыть его, разложив оставшееся тесто.
Черешню, обязательно с хвостиками, промыть, обсушить. Положить по одной черешне в каждый кексик, немного вдавливая в тесто.
Выпекать кексы в духовке, разогретой предварительно до 175 градусов, около 10 минут, убавить газ до 160 градусов и выпекать ещё примерно 5-7 минут.

Фото приготовление рецепта: Мини-кексы «Черешенка» шаг №4
Готово!

Готовность проверять деревянной лучинкой.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Мини-кексы «Черешенка» шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам