Кексы с малиной
Понравился 1 повару
Просмотрен 3547 раз

Ароматные малиновые кексы будут приятным дополнением к чаю. Их нежный вкус и малиновый запах понравится всей семье. Тесто приготовленное по этому рецепту хорошо пропекается, поднимается вдвое и получается пористым.
Ингредиенты
- Простокваша 100 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 4 ст. л.
- Масло подсолнечное 40 мл.
- Мука пшеничная 1 стакан
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Бальзам 1-2 ст. л.
- Малина горсть
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Простокваша
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
В миску наливаем простоквашу,добавляем яйцо и сахар. Все хорошенько перемешиваем.

Шаг 2 из 6
Наливаем рафинированное подсолнечное масло.

Шаг 3 из 6
Далее, насыпаем муку и соду гашенную уксусом.

Шаг 4 из 6
Добавляем ягодную настойку, бальзам или любой другой ароматный алкоголь и замешиваем тесто.

Шаг 5 из 6
Готовое тесто выкладываем в силиконовые формы, сверху кладем малину. Отправляем формы в горячую духовку на 20 минут. Выпекаем при температуре 180-190 градусов. Готовность проверяем тонкой деревянной палочкой. Прокалываем палочкой кекс, если на палочке нет следов теста, значит, кексы хорошо пропеклись.

Готово!
Кексы с малиной готовы, приятного чаепития.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Заманчиво и очень вкусно! Давно не пекла кексы!
4 декабря 2016 16:33
Ответить
Спасибо, Томочка, у нас наоборот, кексовый период, дети все время просят испечь. 

13 декабря 2016 16:41
Ответить
Ежевичное варенье
Из ежевики получается вкусное и ароматное варенье, имеющее красивый ...
30.01.2015, 10:05
МарияС
Ежевичный крем
Предлагаю вам рецепт крема. Этот крем прост в приготовлении, занимае ...
15.07.2014, 18:17
Ленок-Кленок
Варенье из ежевики
Ежевика по виду напоминает малину, но ягоды у нее гораздо более плот ...
17.09.2020, 00:06
tanana
Ежевика в собственном соку на зиму
Очень вкусной и полезной получается ежевика в собственном соку на зи ...
30.04.2016, 23:34
lakshmi
Кисель из ежевики и брусники
Кисель - отличное завершение любого обеда или ужина. А также он прек ...
28.05.2017, 17:46
Zoya7
Кули из ежевики (заготовка )
Полить десерт таким соусом это очень вкусно и полезно (не забываем с ...
25.07.2014, 23:48
Татьяна Маражо
Шоколадные пирожные с ежевичной начинкой
Шоколадные пирожные с ежевичной начинкой очень очень вкусные. Делаю ...
08.02.2021, 18:23
Nadin 05
Компот из ежевики с сушенными сливами и инжиром
Компот из ежевики с сушенными сливами и инжиром - это очень вкусный ...
05.02.2021, 19:05
Nadin 05
Молочный коктейль с ежевикой
Коктейль получается красивого ежевичного оттенка, с приятным ягодно- ...
30.01.2015, 09:59
МарияС
Ежевичный джем
Из ежевики получается чудесный ароматный джем, который можно подават ...
22.08.2019, 23:48
OdryParker