Кексы с малиной
Понравился 1 повару
Просмотрен 3825 раз
Ароматные малиновые кексы будут приятным дополнением к чаю. Их нежный вкус и малиновый запах понравится всей семье. Тесто приготовленное по этому рецепту хорошо пропекается, поднимается вдвое и получается пористым.
Ингредиенты
- Простокваша 100 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 4 ст. л.
- Масло подсолнечное 40 мл.
- Мука пшеничная 1 стакан
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Бальзам 1-2 ст. л.
- Малина горсть
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Простокваша
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
В миску наливаем простоквашу,добавляем яйцо и сахар. Все хорошенько перемешиваем.
Шаг 2 из 6
Наливаем рафинированное подсолнечное масло.
Шаг 3 из 6
Далее, насыпаем муку и соду гашенную уксусом.
Шаг 4 из 6
Добавляем ягодную настойку, бальзам или любой другой ароматный алкоголь и замешиваем тесто.
Шаг 5 из 6
Готовое тесто выкладываем в силиконовые формы, сверху кладем малину. Отправляем формы в горячую духовку на 20 минут. Выпекаем при температуре 180-190 градусов. Готовность проверяем тонкой деревянной палочкой. Прокалываем палочкой кекс, если на палочке нет следов теста, значит, кексы хорошо пропеклись.
Готово!
Кексы с малиной готовы, приятного чаепития.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Заманчиво и очень вкусно! Давно не пекла кексы!
4 декабря 2016 16:33
Ответить
Спасибо, Томочка, у нас наоборот, кексовый период, дети все время просят испечь. 
13 декабря 2016 16:41
Ответить
Овсяные пирожные с клубникой
Корж, приготовленный на основе овсяной муки, получается легким и рас ...
13.12.2015, 00:30
mnat
Торт с черносливом и Бейлисом
Простой, домашний тортик, с ароматом и нежным послевкусием Бейлиса и ...
15.07.2016, 12:06
mellorn
Томатные гренки
Очень вкусные и сытные томатные гренки. Смесь специй выбирайте на св ...
21.05.2016, 17:31
HelgaZ
Булочки на сметане с шоколадной глазурью
Нежные сладкие булочки к чаю.
20.11.2014, 15:02
Тория
Фаршированные яйца с сельдью
Очень вкусная закуска
19.01.2015, 16:09
Tanufka12
Творожная запеканка с маком и яблоками без выпечки
Творожная запеканка с маком и яблоками без выпечки - замечательная з ...
26.06.2017, 20:41
Елена Калинина
Блинчики с грибами под сырным соусом
Грибные блинчики очень хорошо сочетаются с сырным соусом. ...
23.01.2015, 18:59
ihajse
Омлет с овощами и лавашем
Омлет с овощами - помидор и зеленый лук и армянским лавашем. Если у ...
16.11.2017, 00:00
lorik26
Летний кекс
Этот летний кекс к чаю - легкий, рассыпчатый и очень ягодный. Он го ...
02.08.2015, 18:38
barska
Шоколадный кекс
Чем хорош кекс? Прежде всего быстротой приготовления. Если хочется ч ...
19.10.2015, 12:03
Zoya7

тамара агапитова
mnat