Ароматные малиновые кексы будут приятным дополнением к чаю. Их нежный вкус и малиновый запах понравится всей семье. Тесто приготовленное по этому рецепту хорошо пропекается, поднимается вдвое и получается пористым.
В миску наливаем простоквашу,добавляем яйцо и сахар. Все хорошенько перемешиваем.
Шаг 2 из 6
Наливаем рафинированное подсолнечное масло.
Шаг 3 из 6
Далее, насыпаем муку и соду гашенную уксусом.
Шаг 4 из 6
Добавляем ягодную настойку, бальзам или любой другой ароматный алкоголь и замешиваем тесто.
Шаг 5 из 6
Готовое тесто выкладываем в силиконовые формы, сверху кладем малину. Отправляем формы в горячую духовку на 20 минут. Выпекаем при температуре 180-190 градусов. Готовность проверяем тонкой деревянной палочкой. Прокалываем палочкой кекс, если на палочке нет следов теста, значит, кексы хорошо пропеклись.
Готово!
Кексы с малиной готовы, приятного чаепития.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова
mnat
