Закусочные кексы с мясом кролика, шпинатом и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 3393 раз

Закуска в виде небольших кексов. Несладкое тесто для кексов дополним готовым мясом кролика и свежим шпинатом. Такие кексы можно приготовить для домашнего угощения или же взять с собой на пикник.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло подсолнечное 30 мл.
- Соль щепотка
- Мука пшеничная стакан
- Разрыхлитель теста щепотка
- Йогурт натуральный 2 ст. л.
- Шпинат пучок
- Мясо кролика 50-70 г
- Сыр твердый 20 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
В миску наливаем подсолнечное масло, добавляем соль и яйцо. Все взбиваем венчиком.

Шаг 2 из 7
Добавляем муку с разрыхлителем и йогурт.

Шаг 3 из 7
Небольшой пучок шпината нарезаем и высыпаем в тесто.

Шаг 4 из 7
Готовое мясо кролика режем кусочками и добавляем к остальным ингредиентам. Все перемешиваем.

Шаг 5 из 7
Тесто с наполнителями раскладываем по формам.

Шаг 6 из 7
Посыпаем сыром и отправляем в разогретую духовку. Готовим при температуре 180 градусов, примерно, 20 минут.

Готово!
Закусочные кексы с мясом кролика, шпинатом и сыром готовы. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличные кексики!
26 апреля 2017 00:45
Ответить
Спасибо, удобно для пикника. 

26 апреля 2017 23:18
Ответить