Кексы с малиной

Понравился 1 повару Просмотрен 1673 раз
фото рецепта: Кексы с малиной
(4.45)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Кексы с малиной или булочки приготовленные в форме рулетов с начинкой из малины и сливочного масла с корицей. Я готовила из половины заявленных ингредиентов. Очень нежные, вкусные и ароматные булочки.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11

Теплое молоко смешать с дрожжами и сахаром. Сахар можно добавить и больше - это на ваш вкус. А можно добавить в начинку.

Фото приготовление рецепта: Кексы с малиной шаг №1
Шаг 2 из 11

Добавить муку с солью и сливочное мягкое масло.

Фото приготовление рецепта: Кексы с малиной шаг №2
Шаг 3 из 11

Замесить тесто и оставить для поднятия.

Фото приготовление рецепта: Кексы с малиной шаг №3
Шаг 4 из 11

Когда тесто поднимется, работаем с ним аккуратно.

Фото приготовление рецепта: Кексы с малиной шаг №4
Шаг 5 из 11

Просто вынуть из миски на стол и раскатать в тонкий пласт. Если теста много, тогда лучше его разделить на 2 части, чтобы легче было работать.

Фото приготовление рецепта: Кексы с малиной шаг №5
Шаг 6 из 11

Сливочное масло смешать с корицей и сахаром по вкусу и смазать всю поверхность, оставляя один край пустым на 3 см. Когда тесто будем скручивать, начинка начнет заполнять эти 3 см.

Фото приготовление рецепта: Кексы с малиной шаг №6
Шаг 7 из 11

У меня малина замороженная. Я ее размяла пальцами и посыпала по всей поверхности.

Фото приготовление рецепта: Кексы с малиной шаг №7
Шаг 8 из 11

Аккуратно и плотно свернуть в рулет. Нарезать на сегменты. И можно поставить на противень срезом вниз или разложить по формочкам для кекса. Дать минут 30 для поднятия и нагреть духовку до 200 гр.

Фото приготовление рецепта: Кексы с малиной шаг №8
Шаг 9 из 11

Выпекаем минут 20-25.

Фото приготовление рецепта: Кексы с малиной шаг №9
Шаг 10 из 11

Остудить и подавать.

Фото приготовление рецепта: Кексы с малиной шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кексы с малиной шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень аппетитно!
19 октября 2017 13:19
Похожие рецепты по ингредиентам