Коньячные кексы с изюмом

Понравился 1 повару Просмотрен 7164 раз
фото рецепта: Коньячные кексы с изюмом
(4.59)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Коньячные кексы с изюмом - очень вкусная выпечка для разнообразия вашего меню. Как у большого любителя кексов в моей копилке их огромное количество как цельных, так и порционных. Порционные кексы я люблю печь больше всего и очень люблю угощать ими друзей.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Кухня Европы
  • Основной ингредиент:Коньяк
  • Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

До начала приготовления изюм нужно промыть и залить коньяком на 30 минут.
Взбить яйца с сахаром.

Фото приготовление рецепта: Коньячные кексы с изюмом шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавить растопленное и остуженное сливочное масло и тёплое молоко, хорошо размешать.

Фото приготовление рецепта: Коньячные кексы с изюмом шаг №2
Шаг 3 из 7

Просеять муку с разрыхлителем и перемешать ложкой. Добавить щепотку соли.

Фото приготовление рецепта: Коньячные кексы с изюмом шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавить в тесто изюм вместе с коньяком и ещё раз тщательно перемешать.

Фото приготовление рецепта: Коньячные кексы с изюмом шаг №4
Шаг 5 из 7

Разложить тесто по формочкам на 2/3 объёма.

Фото приготовление рецепта: Коньячные кексы с изюмом шаг №5
Шаг 6 из 7

Разогреть духовку до 180-190 градусов и печь кексы 20-25 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.

Фото приготовление рецепта: Коньячные кексы с изюмом шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Коньячные кексы с изюмом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитные кексики!!!
20 ноября 2017 22:37
Похожие рецепты по ингредиентам