Коньячные кексы с изюмом
Понравился 1 повару
Просмотрен 8284 раз
Коньячные кексы с изюмом - очень вкусная выпечка для разнообразия вашего меню. Как у большого любителя кексов в моей копилке их огромное количество как цельных, так и порционных. Порционные кексы я люблю печь больше всего и очень люблю угощать ими друзей.
Ингредиенты
- Коньяк 30 мл
- Мука пшеничная 300 г
- Изюм 50 г
- Молоко 100 мл
- Сливочное масло 100 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 125 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль щепотка
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
До начала приготовления изюм нужно промыть и залить коньяком на 30 минут.
Взбить яйца с сахаром.
Шаг 2 из 7
Добавить растопленное и остуженное сливочное масло и тёплое молоко, хорошо размешать.
Шаг 3 из 7
Просеять муку с разрыхлителем и перемешать ложкой. Добавить щепотку соли.
Шаг 4 из 7
Добавить в тесто изюм вместе с коньяком и ещё раз тщательно перемешать.
Шаг 5 из 7
Разложить тесто по формочкам на 2/3 объёма.
Шаг 6 из 7
Разогреть духовку до 180-190 градусов и печь кексы 20-25 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные кексики!!!
20 ноября 2017 22:37
Ответить
Наливная ватрушка на шоколадном тесте
Перед Вами очень вкусный и нежный пирог с максимум творожной начинки ...
31.05.2015, 13:20
ОльгаЧ
Теплый десерт с ягодами
Творожно-кокосовый десерт с ягодами.. теплый десерт для зимних дней. ...
16.02.2013, 19:18
Татьяна Маражо
Яйцо пашот - способ приготовления
Яйца пашот можно подать как самостоятельное блюдо, так и как добавка ...
13.04.2019, 19:52
тамара агапитова
Творожное печенье
Печенье на основе творога и манной крупы с цедрой апельсина. ...
06.01.2015, 20:44
mnat
Фаршироуанные яйца с сырной начинкой
Вкусно и без майонеза.
24.02.2015, 21:02
nnoir
торт "Под куполом цирка никто не скучает..."
Вкусный и интересный торт.
29.04.2012, 20:52
МарияС
Макароны с томатом и яйцом
Макароны с томатом и яйцом. Предлагаю приготовить вкусный завтрак из ...
18.08.2020, 12:21
lorik26
Закуска "Кружка"
Оригинальная закуска с красной икрой. ...
29.11.2014, 20:05
Ellisa
Омлет с тофу и жареным луком
Омлет с тофу получается очень нежным по вкусу, а жареный лук придает ...
30.05.2019, 16:17
tanana
Шарлотка на сгущеном молоке
Предлагаю вашему вниманию очень ароматную, нежную и с большим количе ...
28.11.2021, 19:29
the_dream
