Коньячные кексы с изюмом
Понравился 1 повару
Просмотрен 7164 раз
Коньячные кексы с изюмом - очень вкусная выпечка для разнообразия вашего меню. Как у большого любителя кексов в моей копилке их огромное количество как цельных, так и порционных. Порционные кексы я люблю печь больше всего и очень люблю угощать ими друзей.
Ингредиенты
- Коньяк 30 мл
- Мука пшеничная 300 г
- Изюм 50 г
- Молоко 100 мл
- Сливочное масло 100 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 125 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль щепотка
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
До начала приготовления изюм нужно промыть и залить коньяком на 30 минут.
Взбить яйца с сахаром.
Шаг 2 из 7
Добавить растопленное и остуженное сливочное масло и тёплое молоко, хорошо размешать.
Шаг 3 из 7
Просеять муку с разрыхлителем и перемешать ложкой. Добавить щепотку соли.
Шаг 4 из 7
Добавить в тесто изюм вместе с коньяком и ещё раз тщательно перемешать.
Шаг 5 из 7
Разложить тесто по формочкам на 2/3 объёма.
Шаг 6 из 7
Разогреть духовку до 180-190 градусов и печь кексы 20-25 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные кексики!!!
20 ноября 2017 22:37
Ответить
Желе из яблок
Домашнее яблочное желе - это очень простой, но такой вкусный десерт. ...
13.11.2018, 18:26
тамара агапитова
Яблоки запеченные со смородиной, медом и корицей
Любимый десерт всех стройнеющих девушек, запеченные яблоки, предлага ...
26.09.2019, 23:00
tanana
Карамельный яблочный пирог "Роза"
Сегодня хочу поделится с вами рецептом ароматнейшего пирога из яблок ...
15.05.2018, 21:01
Тория
Песочный пирог с яблочной начинкой
Тертый пирог из песочного теста с начинкой из яблок с корицей и взби ...
19.11.2020, 10:39
Yulia.
Творожный пирог с яблоками
Предлагаю вашему вниманию рецепт полезного творожного пирога с яблок ...
21.10.2020, 09:39
Yulia.
Витаминный чай
Витаминный чай из кожуры яблок, кураги, цедры лимона и ягодного сбор ...
30.10.2018, 16:09
lorik26
Дрожжевой пирог с карамелизированными яблоками
Дрожжевой пирог с карамелизированными яблоками вкусный, пышный и воз ...
19.11.2020, 18:34
sisoeva
Постный яблочный пирог
Постный яблочный пирог, отличная сладкая выпечка в пост или же подой ...
30.05.2016, 18:42
HelgaZ
Кефирно-творожная шарлотка с яблоками
Предлагаю вашему вниманию рецепт пирога из кефирно-творожного теста ...
31.01.2021, 16:17
Yulia.
Яблочный пирог «Чакката»
Мне очень понравился рецепт этого пирога, захотелось сразу же его пр ...
05.11.2013, 20:29
Мила