Говяжьи ребра с имбирным вкусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5489 раз
Готовим в слоукукоре или на плите, в духовке в жаровне, в мультиварке.
Ингредиенты
- Морковь,очистить и нарезать не тонко 4 шт.
- Лук-порей, порезать кольцами 2 шт.
- Растительное масло 1 стол.л.
- Говяжьи ребра 1,5 кг
- Соль, перец по вксусу
- Говяжий бульон 1/2 стакана
- Вино Херес 1/3 стакана
- Соевый соус 1/4 стакана
- Мед жидкий 3 стол.л.
- Рисовый уксус 1 стол.л.
- Имбирь на терке 1 стол.л.
- Чеснок,порезать 3 дольки
- Свежая кинза, порубить 1/4 стакана
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Обжарить слегка лук порей и морковь на растит.масле. Выложить на дно слоукукера.
Шаг 2 из 4
Ребра посолить и поперчить, выложить поверх овощей.
Шаг 3 из 4
Смешать отдельно мед, бульон и Херес, соевый соус, уксус, имбирь и чеснок. Вылить поверх говяжьих бедрышек. Закрыть крышкой и поставить на медленную варку 8 часов или 4 часа быстрая.
Готово!
Подаем с гарниром и зеленью по желанию. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,значит для вас Танечка 
19 сентября 2013 01:24
Ответить
Вкусно ! Мне очень нравится вкус имбиря ! 
19 сентября 2013 01:08
Ответить
Картофель с беконом в духовке
Отличный богатый гарнир или самостоятельное блюдо к вашему столу. ...
10.07.2013, 20:49
Апрель
Томатный суп с грибами и фасолью на беконе
Томатный суп с грибами и фасолью на беконе. От такой миски с итальян ...
25.02.2020, 15:43
lorik26
Салат с капустой и беконом
Вкусный и хрустящий салат к вашему столу. Используем готовую смесь ...
30.04.2014, 18:49
Апрель
Куриные грудки с овощами
Быстрый рецепт для ужина или обеда.
11.11.2013, 20:54
Апрель
Лукошко из бекона
Лукошко из бекона заполненное цветной капустой, помидором и яйцом. Т ...
15.08.2016, 21:39
lorik26
Сырный суп с фасолью и щавелем
Сырный суп с фасолью и щавелем. Вкусный, ароматный, сырный суп с кис ...
29.04.2019, 19:33
lorik26
Тушеный барашек по-неаполитански
Как написано в книге об этом блюде, готовят его обычно на Пасху и по ...
03.11.2013, 23:47
Апрель
Луковый и беконовый суп
Настоящее наслаждение для гурманов-это луковый суп со вкусом бекона. ...
07.04.2013, 04:08
Апрель
Пирог из индейки с шампиньоном и беконом
Пирог из индейки с шампиньоном и беконом. Этот закрытый пирог готови ...
12.09.2019, 18:33
lorik26
Кремовый суп с беконом и колбасками
Кремовый суп с беконом и колбасками. Кремовую текстуру супу придаст ...
18.06.2017, 21:50
lorik26

Апрель
Татьяна Маражо