Кофейные кексы с малиной

Понравился 0 поварам Просмотрен 2938 раз
фото рецепта: Кофейные кексы с малиной
(4.59)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Кофейные кексы с малиной - замечательная домашняя выпечка, которая разнообразит ваше сладкое меню. Они очень сочные благодаря малине и ароматные за счёт кофе. Эти кексы обязательно понравятся вам и вашим родным.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6

Мягкое сливочное масло выложить в миску, добавить сахар и растереть.

Фото приготовление рецепта: Кофейные кексы с малиной шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавить в масляную смесь готовый остывший кофе и хорошо перемешать. По одному вбить яйца и после каждого яйца хорошо размешать тесто.

Фото приготовление рецепта: Кофейные кексы с малиной шаг №2
Шаг 3 из 6

Затем добавить в тесто просеянную муку с разрыхлителем.

Фото приготовление рецепта: Кофейные кексы с малиной шаг №3
Шаг 4 из 6

В формочки выложить по ложке теста и сделать ложе для ягод. Выложить туда сухую малину.

Фото приготовление рецепта: Кофейные кексы с малиной шаг №4
Шаг 5 из 6

Покрыть малину ещё одной или двумя ложками теста, так чтоб ягоды были спрятаны в тесто и не потекли.

Фото приготовление рецепта: Кофейные кексы с малиной шаг №5
Готово!

Разогреть духовку до 190 градусов и печь кексы 25 минут до золотистого цвета. Готовность проверить зубочисткой.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кофейные кексы с малиной шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам