Кексы с яблоком и изюмом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2194 раз

Предлагаю приготовить к чаю вкусные и мягкие кексики с яблоком, корицей и изюмом. Подавать их можно на завтрак, перекус или брать с собой в дорогу, на работу или давать детям с собой в школу.
Ингредиенты
- Яблоко 100 гр.
- Кефир 100 мл.
- Мука пшеничная 80 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Сахар ванильный 5 гр.
- Изюм 30 гр.
- Корица По вкусу
- Сода 0,5 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Я яйцу добавляем обычный и ванильный сахар, корицу. Взбиваём миксером до однородности.

Шаг 2 из 6
Добавляем просеянную муку и разрыхлитель теста. Взбиваём миксером до однородной консистенции.

Шаг 3 из 6
Добавляем натёртое на крупной тёрке яблоко и промытый изюм. Тщательно все перемешиваем.

Шаг 4 из 6
Формочки для кексов смазываём растительным маслом и выкладываем в них приготовленное тесто.

Шаг 5 из 6
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательные кексы!
23 февраля 2021 14:01
Ответить
Очень вкусно.
22 февраля 2021 12:24
Ответить
Творожный пудинг/запеканка
Нежный творожный пудинг или запеканка. Попробуйте :) ...
11.04.2014, 11:44
ОльгаЧ
Пирог из гороховых хлопьев с зеленью
Гороховый пирог сделаем из хлопьев быстрого приготовления, добавим в ...
18.03.2016, 01:48
mnat
Печенье с кокосовой стружкой
Печенье с кокосовой стружкой получается нежное и ароматное. Готовитс ...
04.11.2016, 00:00
Evangelina
Кекс "Секретарский"
Очень вкусный , нежный, пушистый кекс. Просто тает во рту! Кстати, у ...
01.06.2012, 11:52
манюша
Ванильные кексы с изюмом
Ванильные кексы с изюмом. Хочу поделиться с вами рецептом приготовле ...
30.05.2017, 18:52
ihajse
Печенье Савоярди с имбирем и мускатным орехом
Печенье Савоярди было придумано в 15 веке на юго-востоке Франции в С ...
27.09.2016, 14:56
mnat
"Сало неба",Тосино де Сиело
Очень вкусный испанский десерт,типичный для зон Монтилье и Хереса!Дл ...
26.10.2013, 15:40
lakshmi
Мини-кексы "Зимняя сказка"
Мои детки обожают кексы. Каждый раз стараюсь придумать что-то новень ...
21.06.2015, 18:36
Tamara Shepeleva
Кексы лимонные
Кексы с приятным привкусом лимона, очень вкусные и пористые. Рецепт ...
13.11.2016, 00:54
mnat
Манник на кефире с абрикосами
Летние пироги с фруктами и ягодами выглядят очень привлекательно. Пр ...
15.07.2016, 14:10
mnat