Кексы с яблоком и изюмом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 66 раз

Предлагаю приготовить к чаю вкусные и мягкие кексики с яблоком, корицей и изюмом. Подавать их можно на завтрак, перекус или брать с собой в дорогу, на работу или давать детям с собой в школу.
Ингредиенты
- Яблоко 100 гр.
- Кефир 100 мл.
- Мука пшеничная 80 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Сахар ванильный 5 гр.
- Изюм 30 гр.
- Корица По вкусу
- Сода 0,5 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Я яйцу добавляем обычный и ванильный сахар, корицу. Взбиваём миксером до однородности.

Шаг 2 из 6
Добавляем просеянную муку и разрыхлитель теста. Взбиваём миксером до однородной консистенции.

Шаг 3 из 6
Добавляем натёртое на крупной тёрке яблоко и промытый изюм. Тщательно все перемешиваем.

Шаг 4 из 6
Формочки для кексов смазываём растительным маслом и выкладываем в них приготовленное тесто.

Шаг 5 из 6
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательные кексы!
23 февраля 2021 14:01
Ответить
Очень вкусно.
22 февраля 2021 12:24
Ответить
Немецкий кекс "Гугельхупф"
В промозглую осеннюю погоду так хочется тепла и уюта. Предлагаю реце ...
23.10.2015, 16:52
Navely
Сырное печенье с имберем
Очень вкусное печенье с сыром и имбирём, с пикантным ароматным вкусо ...
07.08.2015, 20:24
Navely
Блинчики с медом
Один из любимых завтраков в нашем доме. ...
15.11.2014, 16:25
tanana
Пасхальный кулич с кумкватом и ананасом
Вкуснейший и ароматный кулич к Пасхе на хмелевой закваске с добавлен ...
09.12.2017, 15:24
ОльгаЧ
Пирог с сырковой массой "Забава"
Пирог для любителей творожной выпечки. ...
15.11.2012, 08:40
Мисс
Кексы с вином и грушей
Очень ароматные кексы.
28.08.2014, 18:43
Ленок-Кленок
Хлеб пшеничный с кукурузной и цельнозерновой мукой
Нет ничего лучше домашнего белого хлеба. Мне нравится готовить хлеб ...
28.08.2020, 13:38
Pearl
Хлеб на двух видах муки с паприкой и оливковым маслом
Вкуснейший ароматный хлеб!
06.04.2014, 13:03
Тория
Сливочное печенье с курагой
Вкусное, нежное печенье.
30.08.2014, 17:56
Ленок-Кленок
Мини-кексики с цукатами
Нежные рыхлые кексики с цукатами -отличный вариант на десерт к чашеч ...
27.07.2012, 00:05
anastasiya_pan